Beaucoup de gens aiment cuisiner et pensent que c’est le passe-temps idéal pour se détendre. Une cuisine pleine de produits frais qui sentent bon est particulière pour alléger un peu l’état d’esprit de toute personne. Cependant, il peut parfois sembler difficile de déterminer des plats qui vous sont bénéfiques ou des suggestions qui aboutissent à un repas finalement efficace. Cette recette de Gratin trio de choux est peut-être celle que vous recherchez.
À faire gratin trio de choux tue avoir besoin 9 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de gratin trio de choux :
- Fournir Chou fleur surgelé
- Utilisation Chou romanesco surgelé
- Vous avez besoin Brocolis surgelé
- Fournir Pour la béchamel
- Préparer 30 g farine
- Fournir 30 g beurre
- Vous avez besoin 35 cl lait
- Utilisation Muscade en poudre
- Vous devez vous préparer Sel, poivre
Faire bouillir un grand volume d'eau. La meilleure recette de GRATIN DE CHOUX FLEUR ET MORTEAUX! Poursuivre la cuisson en remuant jusqu'à ce que le fromage soit fondu. Gratin de cardons à la sauce blanche.
Gratin trio de choux pas à pas :
- Dans un premier temps, cuire dans une casserole d’eau les choux.
- Égoutter puis déposer dans un plat à gratin.
- Pour la béchamel, faire fondre le beurre dans une casserole puis ajouter la farine. Mélanger jusqu’à obtention d’une petite pâte.
- Ajoute le lait. Mélanger jusqu’à ce que la sauce épaississe.
- Une fois votre sauce épaisse obtenue, ajouter la muscade, le sel et le poivre. Remuer puis déposer dans le plat à gratin.
- Enfourner 30min à 200°. C’est prêt !
Un légume un peu spécial au goût d'artichaut à tester ! J'ai réussi à contrebalancer un peu l'amertume du cardon en ajoutant du sucre au bouillon de cuisson. Nous avons dégusté ce gratin avec une aile de raie pochée tout simplement. De cette manière, il y a peu de travail, beaucoup moins de vaisselle, mais surtout on préserve toutes les saveurs de chou-fleur grâce à ce mode de cuisson en basse température. Et le plat est gratiné parfaitement.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Gratin trio de choux est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Gratin trio de choux recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
