La plupart des gens ont abandonné gratin de pomme de terre à l’avance par crainte de résultats de cuisson pas délicieux. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de gratin de pomme de terre! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, le type de matériau utilisé affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir gratin de pomme de terre en utilisant 12 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de gratin de pomme de terre :
- Vous devez vous préparer 3 pomme de terre
- Utilisation 2 carottes
- Vous avez besoin 1 œuf entier
- Préparer Sel et poivre noire
- Utilisation 30 g Fromage blanc
- Vous avez besoin La sauce béchemal
- Fournir 30 g farine
- Vous devez vous préparer 30 g beurre
- Utilisation 40 cl lait
- Fournir 40 g fromage râpé
- Préparer Noix de muscade
- Fournir Sel et poivre noire
Mettre la préparation dans un plat à gratin en rajoutant la crème fraîche. L'avantage de faire cuire les pommes de terre dans le lait en premier temps, c'est d'avoir un résultat fondant et une cuisson au four écourtée. Déposez-les dans un plat à gratin, versez la crème. Sortez votre plat à gratin, épluchez vos pommes de terre et accompagnez-les de compères fromagers, charcutiers et potagers.
Gratin de pomme de terre pas à pas :
- Éplucher et râpez la pomme de terre et la carotte.
- Mettez les dans une poêle beurrée pendant 10 min.
- Mettez les dans récipient, ajoutez le sel, le poivre noire, le persil et l'œuf, mélangez bien. Formez des boules, mettez les dans un plat de four. Ajoutez la sauce béchemal.
- Enfourner à 220 degré, pendant 30 min. Bon appétit.
Un tour sous le grill et c'est parti pour un gratin aussi facile à réaliser que délicieux à manger, en famille ou entre amis. A grands coups de réconfort, le gratin tout chaud fondant à l'intérieur et croustillant à l'extérieur va combler vos papilles et votre cœur un peu refroidi par la grisaille de l'automne. Le gratin de pommes de terres est un plat nourrissant qui remporte tous les suffrages ; les pommes de terre cuites dans de la crème fraîche et du beurre seront gratinées, en fin de cuisson avec du fromage râpé. La recette se décline dans de nombreuses variantes : le gratin dauphinois, relevé d'ail et de muscade, sera toujours un succès. Retrouvez toutes nos recettes de gratin de pommes de terre.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Gratin de pomme de terre, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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