La plupart des gens n’osent pas cuisiner accras de morue de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de accras de morue! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité toujours en bon état. Ensuite, le type de matériau utilisé affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la nourriture!
À faire accras de morue tue avoir besoin 10 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de accras de morue :
- Utilisation 125 g cabillaud
- Utilisation 150 g farine
- Utilisation 1 c à café de bicarbonate de soude
- Fournir 1/2 verre de lait tiède
- Vous avez besoin 1 œuf
- Préparer 1 gousse d'ail
- Préparer 1 échalote
- Vous devez vous préparer 1 petit bouquet de persil, cives ou ciboulette
- Utilisation 1 citron
- Préparer huile de friture
Accras de morue pas à pas :
- Coupez finement l'ail,l'échalote et le persil,cives ou ciboulette. Mélangez dans un saladier la farine avec 1 c à café de bicarbonate de soude. Ajoutez l’œuf et le lait tiédi.Puis l'ail,l'échalote et les herbes, assaisonnez.
- Enveloppez le cabillaud dans une feuille de papier de cuisson avec une rondelle de citron.Passez le 1 minute au four à micro ondes.Effilochez la chair du poisson et ajoutez la à la préparation une fois refroidi. LAISSEZ REPOSEZ UNE 1/2 HEURE AU FRAIS
- Faites chauffer l'huile de friture, glissez la valeur d'une c à soupe de pâte dans l'huile chaude, renouvelez l'opération plusieurs fois. Faites cuire environ 4 minutes en les retournant afin que les accras soient bien dorés.Débarrassez les sur un papier absorbant avant de les servir.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Accras de morue, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
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