La plupart des gens ont abandonné baguette feuilletée au sucre à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de baguette feuilletée au sucre! En partant du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité qui sont toujours propres. De plus, pour rendre la nourriture plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que les plats que vous préparez ne soient pas fades. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!
Vous pouvez avoir baguette feuilletée au sucre en utilisant 6 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de baguette feuilletée au sucre :
- Vous devez vous préparer 1 pâton de pâte feuilletée (le mien vient de chez Picard™)
- Vous avez besoin 15 g beurre coupé en petits dés
- Fournir 2 sachets de sucre vanillé
- Préparer 2 CS sucre en poudre
- Utilisation 1 jaune d’œuf battu
- Préparer 1 poignée d'amandes effilées
Si vous possédez une machine à pain : mettre le lait, l'eau, le beurre mou et l'oeuf dans la cuve de la Machine à pain. Rajouter ensuite le sel, le sucre et la farine, puis pour finir par la levure. Mettez la farine et la levure dans un saladier puis ajoutez le sucre et le sel. Le sel ne doit pas toucher la levure directement.
Baguette feuilletée au sucre pas à pas :
- Saupoudrer de farine un plan de travail, et y étaler le pâton de pâte feuilletée en un grand rectangle.
- Parsemer les petits dés de beurre un peu partout sur la pâte, et saupoudrer des deux sucres. - - Enrouler la pâte sur elle-même en un grand boudin.
- Déposer sur un plaque allant au four tapissée de papier sulfurisé et badigeonner de jaune d’œuf au pinceau, puis saupoudrer le tout d'amandes effilées.
- Enfourner pour 20 minutes environ. - - La baguette doit être bien dorée.
- Astuce : pour plus de croustillants, j ai coupé la baguettes en petits tronçons à la sortie du four, et j'ai ré-enfourner 5 à 7 minutes. - si du caramel s'est formé sur la plaque ne pas hésiter en y enrober les petits tronçons, c'est plus gourmand :)
Ajoutez le lait tiède peu à peu et les deux œufs. Pétrissez la pâte, elle doit être souple et homogène puis faites une boule. Le sel ne doit pas toucher la levure directement. Ajoutez le lait tiède peu à peu et deux œufs. Pétrissez la pâte, elle doit être souple et homogène puis faites une boule.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Baguette feuilletée au sucre, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
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