La cuisine est une forme d’art et il existe plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner d’excellents plats chez vous. Plusieurs emplois sur le lieu de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des superviseurs qui supervisent également les cuisiniers. Nous espérons que cette Mousse de jambon et tomate en sauce recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.
Vous pouvez cuire mousse de jambon et tomate en sauce en utilisant 7 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de mousse de jambon et tomate en sauce :
- Utilisation 8 tranches de jambon blanc
- Vous devez vous préparer 2 tomates
- Fournir Ciboulette et basilic
- Fournir 30 cl crème liquide
- Utilisation 150 g st-moret
- Vous avez besoin Piment d'espelette
- Fournir Sel et poivre
Pour en savoir plus et exercer vos droits,. Les meilleures recettes de mousse de jambon notées et commentées par les internautes. mousse de jambon c'est sur Ptitche. Verrine mousse de jambon et tomates confites Une entrée légère et rafraîchissante. Faites ramollir les feuilles de gélatine dans un bol d'eau froide, égouttez-les, puis mettez-les à fondre dans le bouillon, chauffé doucement.
Mousse de jambon et tomate en sauce pas à pas :
- Plongez les tomates 1 minute dans l'eau bouillante, rafraîchissez-les, pelez-les et épépiner-les. Placez- les dans un bol de mixer, salez et poivrez, mixez jusqu'à obtention d'un coulis. Réservez ensuite.
- Mixez 7 tranches de jambon coupée en petits morceaux avec 20 cl de crème liquide. Salez et poivrez, coupez la tranche de jambon restante en lamelles. Montez le reste de crème très froide en chantilly avec le st-moret, ajoutez du sel et du poivre.
- Répartissez la mousse de jambon dans les verrine verser dessus une 1 cuillère à soupe de coulis de tomates puis la chantilly. Placez au frais 1h minimum.
- Au moment de servir parsemez de lamelles de jambon, de ciboulette et de feuilles de basilic ciselé, soupoudrez de piment d'Espelette.
Coupez le jambon en dés et broyez-le très finement au mixer. Ajoutez le bouillon tiède et mélangez. Tomates farcies à la mousse de jambon-ciboulette et chips de jambon. Une variante originale de la tomate farcie, plus aérienne mais tout aussi goûtue. Une recette surprenante et originale que cette recette de verrine de mousse de jambon blanc à la tomate séchée (pesto de tomates).
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Mousse de jambon et tomate en sauce. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Mousse de jambon et tomate en sauce recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
