Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner crêpes de peur que la nourriture ne soit pas comme prévu. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de crêpes! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine et toujours en état de propreté. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire crêpes en utilisant 10 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de crêpes :
- Préparer 150 g farine
- Fournir 50 g Maïzena
- Fournir 1 pincée de sel
- Vous devez vous préparer 1 sachet de levure chimique
- Vous avez besoin 3 cuillères à soupe d'huile
- Utilisation 4 oeufs
- Vous avez besoin 2 sachets de sucre vanillé
- Vous avez besoin 4 cuillères à soupe rhum (facultatif)
- Utilisation 2 cuillères à soupe sucre en poudre
- Vous avez besoin 1 bol de lait
It gives time for flour to absorb the liquid and the gluten to relax. In medium bowl, mix flour, granulated sugar, baking powder and salt. Beat with wire whisk just until smooth. Whisk together the flour and salt in a medium bowl.
Crêpes pas à pas :
- Ustensiles et ingrédients.
- Dans une terrine mélanger tous les ingrédients : la farine, les sucres, la Maïzena, le sel, la levure, l'huile et les oeufs.
- Délayer peu à peu avec le lait et le rhum pour obtenir une pâte bien lisse. La quantité de lait est donnée à titre indicatif. En réalité il est nécessaire de s'adapter en fonction de la texture de la pâte.
- Faire chauffer une poêle et la graisser avec du beurre ou encore de l'huile.
- Verser une petite couche de pâte en mince épaisseur.
- Faire cuire à feu assez vif des 2 côtés en retournant la crêpe à la spatule ou en la faisant sauter !
- Servir les crêpes encore chaudes.
- Vous pouvez remplacer le rhum par la même quantité de bière. Vous pouvez également sucrer les crêpes au fur et à mesure où vous les faites cuire. Pour réaliser des crêpes salées vous pouvez utiliser la même recette en enlevant simplement les sucres et le rhum.
- Bon appétit !
Whisk together the eggs and sugar in a large bowl until pale. Mille crêpes are a French cake made of many crêpe layers. Whip up a batch of classic French crêpes for a breakfast treat or a delicious dessert. These delicate pancakes pair beautifully with sweet and savoury fillings. This basic batter recipe for crêpes and pancakes is a versatile foundation for either sweet or savoury fillings.
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Crêpes, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Crêpes recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
