Dès que vous reconnaissez les bases de la cuisine, développer un plat ou un plat tout simplement délicieux peut être une expérience aussi libératrice et enrichissante. Les senteurs de votre maison et les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de ♨️ ESCALOPES DE POULET PANÉ AU PANKO, FRITES MAISON & POÊLÉE ♨️ vous fournira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un chef extraordinaire.
À faire ♨️ escalopes de poulet pané au panko, frites maison & poêlée ♨️ tue seul besion 12 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de ♨️ escalopes de poulet pané au panko, frites maison & poêlée ♨️ :
- Vous devez vous préparer 2 blancs de poulet
- Vous devez vous préparer 1 c à c de chaque épices de votre choix
- Utilisation 1 à 2 c à s d'huile d'olive
- Vous avez besoin Farine
- Préparer 2 c à s de paprika
- Préparer 1 oeuf
- Utilisation 3 c à s de lait
- Fournir Panko
- Utilisation Huile de friture
- Préparer Sel & poivre
- Fournir Faculatif
- Utilisation Sauce soja sucré ou salé
Ajouter de l'huile pendant la cuisson au besoin. Éponger les escalopes sur un papier absorbant avant de les déposer sur une plaque de cuisson. ♨️ Roulé de pain de mie au knacki & fromage façon pain perdu ♨️. De délicieux roulés de pain de mie façon pain perdu mais salé !. Une petite revisite sympa qui épatera vos convives.. Vous pouvez également me retrouver sur mon compte instagram @la_cuisine_dune_gourmande.
♨️ ESCALOPES DE POULET PANÉ AU PANKO, FRITES MAISON & POÊLÉE ♨️ pas à pas :
- Coupez les blancs de poulet en fine tranches (en épaisseur) - Dans un saladier, mettez les escalopes, les épices, l'huile d'olive, sel & poivre. - Mélangez le tout, filmez et placez au frais minimum 30 min au mieux 4/5h.
- Après le temps de marinade, sortez la saladier (1h avant de réaliser la suite de la recette). - Préparez 3 assiettes creuses : - 🔶 une avec de la farine, paprika, sel & poivre. - 🔶 une avec l'oeuf battu, lait, sel & poivre. - 🔶 une avec le panko.
- Prenez une escalope enrobez la généreusement de farine, trempez la dans l'œuf battu puis dans le panko.
- On répète les même étapes pour chaque escalope. - Faites cuire les escalopes dans la poêle, dans de l'huile de friture bien chaude. - Une fois cuite disposez les dans une assiette recouverte de papier absorbant.
- Présentation : prenez une escalope que vous découpez en tranches, disposez la dans une assiette avec les accompagnements. Facultatif : versez un peu de sauce soja sucré ou salé sur la viande pour plus de gourmandise ! C'est super bon !
- Bon appétit 😋
De nombreuses recettes issues de la cuisine japonaise nécessitent d'avoir dans ses placards du panko. Il s'agit d'une chapelure particulièrement croustillante et plus épaisse que celle qu'on utilise habituellement, à base de flocons de pain. L'une des qualités principales du panko est qu'il ne retient pas l'huile de friture, cela donne une cuisine moins grasse et plus aérée. De nombreuses recettes issues de la cuisine japonaise nécessitent d'avoir dans ses placards du panko. Il s'agit d'une chapelure particulièrement croustillante et plus épaisse que celle qu'on utilise habituellement, à base de flocons de pain.
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette ♨️ ESCALOPES DE POULET PANÉ AU PANKO, FRITES MAISON & POÊLÉE ♨️ n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette ♨️ ESCALOPES DE POULET PANÉ AU PANKO, FRITES MAISON & POÊLÉE ♨️ recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.