La plupart des gens sont paresseux de commencer à cuisiner cabillaud sauce coco de peur que les résultats de leur cuisine ne soient pas délicieux. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de cabillaud sauce coco! En partant du type d’ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine et à être toujours propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices afin que les plats que vous préparez ne soient pas plats. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la nourriture!
Vous pouvez avoir cabillaud sauce coco en utilisant 7 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de cabillaud sauce coco :
- Vous avez besoin 200 g dos de cabillaud
- Fournir 1 citron vert (jus et zeste)
- Vous avez besoin 1 piment vert
- Vous devez vous préparer 1 brique lait de coco
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe nuoc-mâm (sauce de poisson)
- Vous avez besoin Coriandre fraîche
- Vous avez besoin Sel, poivre
Voilà le genre de plat que j'affectionne, qui me fait voyager et rêver à ces pays lointains. La recette vient du blog "Rock the bretzel". Couper le dos de cabillaud en morceaux. Le mettre dans un bol avec le jus et le zeste de citron vert.
Cabillaud sauce coco instructions :
- Couper le dos de cabillaud en morceaux. Le mettre dans un bol avec le jus et le zeste de citron vert. Saler, poivrer et laisser mariner 30 minutes.
- Pendant ce temps, couper finement le piment vert.
- Faire chauffer un peu d'huile d'olive dans une casserole puis mettre le cabillaud mariné. Laisser cuire quelques minutes.
- Rajouter le piment vert, le lait de coco et le nuoc-mâm. Laisser mijoter 5 minutes. Parsemer de coriandre fraîche.
- Servir avec du riz.
Pour la sauce au curry et au lait de coco. Ajouter ensuite le lait de coco, le sel, le poivre et le curry. Cuire à feu doux, à couvert une dizaine de minutes. A la fin de la cuisson du poisson, ajouter la crème à la sauce au lait de coco. Pour la sauce : Émincez l'échalote.
Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Cabillaud sauce coco recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette Cabillaud sauce coco recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
