La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner gratin de courgettes et de tomates de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de gratin de courgettes et de tomates! Tout d’abord, la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, il faut bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que la nourriture préparée ait bon goût. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!
Vous pouvez avoir gratin de courgettes et de tomates en utilisant 6 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de gratin de courgettes et de tomates :
- Fournir 2 courgettes
- Vous devez vous préparer 3 tomates
- Utilisation 2 gousses d’ail
- Utilisation Sel
- Vous devez vous préparer Gruyère râpé
- Préparer Beurre
Peler, dégermer et hacher les gousses d'ail. Saupoudrez-les de sel et laissez-les dégorger. Si vous utilisez de l'emmental non râpé, râpez-le. Déposez une couche de courgettes au fond du plat.
Gratin de courgettes et de tomates instructions :
- Coupez en fines lamelles les courgettes et les tomates.Les faire dégorger avec du gros sel.(Mettre le sel sur les rondelles, laissez 5 min, puis essuyez l’excédent de et d’eau avec du papier absorbant).
- Beurrez un plat, disposez une couche de courgettes puis une couche de tomates,ajoutez une gousse d’ail pressée.
- Remettez une couche de courgettes puis de tomates, continuez ainsi.
- Pour terminer, finissez par du gruyère et des noix de beurre.
- Faites cuire 35 min à 180 degrés.
Recouvrez d'un peu d'ail haché, d'un peu d'emmental râpé et d'une couche de tomates et d'herbes de Provence. Voici une superbe idée de gratin d'été, que je réalise depuis plusieurs années à la maison. Ce gratin de courgettes et tomates à l'italienne est vraiment délicieux et savoureusement parfumé ! Facile à préparer, il permet de cuisiner vos légumes d'été autrement que poêlés ou grillés et sera particulièrement apprécié par les enfants !! Entre chaque couche de légumes on peut ajouter du gruyère râpé et de l'huile d'olive.
Puisque vous avez lu la recette de Gratin de courgettes et de tomates, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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