Il existe plusieurs sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers expérimentés et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de parcourir tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Dome de saumon avocat et œuf poché est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un débutant.
À faire dome de saumon avocat et œuf poché tue seul besion 7 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de dome de saumon avocat et œuf poché :
- Utilisation 4 tranches de saumon
- Fournir 2 œuf poché
- Vous avez besoin 1 avocat
- Vous devez vous préparer 1 citron vert
- Utilisation Sel poivre
- Fournir 4 cs fromage frais type chavroux
- Vous avez besoin 1 tranche de pain de mie
DOMES DE SAUMON, AVOCAT ET OEUF POCHE - " Du jardin et du marché à l'assiette et à la bouche ! Une jolie entrée, qui surprend avec son oeuf poché caché, excellente. Recette découverte sur une vidéo de Chefclub. Pour la crème avocat réalisé il y en a énormément donc dure de garnir et aussi avec le peu de place qu'il reste car l'œuf rempli bien le dôme.
Dome de saumon avocat et œuf poché instructions :
- Dans un bol de taille moyenne, mettre du papier film pour pas que le saumon colle au bol
- Y déposer les 4 tranches de saumon, bien repartis pour former le dôme
- Dans un récipient apart, écrasez l'avocat et le mélanger avec le fromage frais et le jus du citron vert, bien saler et poivrer et ajoutez cette préparation au bol contenant le saumon
- Parallèlement faire cuir les 2 œufs de manière à les pocher
- Les ajouter délicatement au bol et rajouter de la préparation à l'avocat dessus
- Tailler le pain de mie pour qu'il soit de la forme du bol et l'ajouter par dessus la préparation, refermez en rabattant le saumon délicatement
- Le dôme est prêt, retournez le bol et enlever le papier film, salez, poivrez et ajouter un filet de citron vert
Pour ma part j'en ai déposé au fond sur le saumon avec une cuillère et tapissé les côtés légèrement, je suis remonté. Puis on dépose l'œuf avec délicatesse. Y insérer très délicatement l'œuf poché. Au moment de servir, faire toaster les tranches de pain de mie. Retirer le film alimentaire autour des œufs cuits et déposer un oeuf dans chaque bol. Éplucher, dénoyauter et placer les avocats dans un plat.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Dome de saumon avocat et œuf poché. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
Si vous trouvez cette Dome de saumon avocat et œuf poché recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
