En général, les gens sont paresseux pour commencer à cuisiner baklawa algerienne parce qu’ils ont peur que la nourriture ait mauvais goût. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de baklawa algerienne! Tout d’abord, en ce qui concerne le type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices pour que la nourriture préparée ait bon goût. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!
Vous pouvez avoir baklawa algerienne en utilisant 17 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de baklawa algerienne :
- Préparer La pâte :
- Préparer 4 grand verre de farine
- Préparer 1 grand verre de smen ou beurre fondu et froid
- Vous avez besoin 1 cas de la vanille
- Préparer 1 pincée de sel
- Vous devez vous préparer 1 v mélange (moitié d'eau moitié eau de fleur d'orangé)
- Vous devez vous préparer La garniture
- Fournir 3 verres de (noix + amandes grillé) concassées
- Utilisation 1 verre de sucre cristallisé
- Fournir 3 cas de beurre fondu ou smen
- Vous avez besoin La vanille
- Vous avez besoin Fleur d'orangé
- Fournir Smen fondu
- Vous devez vous préparer Maïzena
- Utilisation Décoration
- Préparer Les noix ou les amandes
- Vous devez vous préparer Miel
Une délicieuse pâtisserie orientale que je vous présente avec un café, c'est la recette de baklawa aux amandes pour changer des noix. Avant d'éteindre le feu sur baklawa faites chauffer votre miel puis arroser le gâteau des sa sortie. vous propose, la baklawa algérienne(baklawa djazaïriya)garnie d'amandes et de noix concassées. C'est une pâtisserie feuilletée,réalisée à base de plusieurs couches de pâtes finement étalées et. Baklawa, Baklava or Baqlawa - Couscous and pudding.
Baklawa Algerienne pas à pas :
- Préparez la pâte, dans un recipient versez la farine le sel, la vanille ajoutez le smen fondu, sabliez avec la main ajoutez le verre de l'eau et fleur d'orangé petit à petit, ajoutez un peu d'eau si vous avez besoin, ramassez la pâte pétrir quelque minutes jusqu'à obtenir une pâte lisse. Devisé la pâte sur 9 boule Filmez et laissez reposez une nuit complète
- Grillé les amandes au four a180 ° pendant 5 a 10 mn
- Le lendemain préparé la farce dans un recipient versez les noix et les amandes concassées ajoutez le sucre, les 3 c de smen ou beurre, la vanille mélangez bien le tout puis arrosez avec le fleur d'orangé couvrir
- Sur un plat ajoutez un peu de beurre ou de smen Avec le pinceau.
- Prenez une boule de pâte saupoudrez de maïzena et l'étalez avec un rouleau à pâtisserie couper en 4 parties et commencez à étalez chaque partie avec la machine laminoir de pâte en saupoudrent un peu de maïzena à chaque fois, étalez sur numéro 4 puis numéro 8 posez les dans le plat ça va être la première couche, badigeonner le smen fondu avec un pinceau, saupoudrez un peu de maïzena
- Prenez la deuxième boule et faites la même opération ajoutez un peu de smen et maïzena entre les couches terminé les 5 couches, ajoutez la garniture, ensuite ajoutez 4 autres couches comme les précédentes. Coupez des carrés avec un couteau ajoutez et pressez un noix ou une amande au milieu de chaque carrés. Avec un pinceau badigeonner avec du smen ou beurre fondu filmez et laissez reposez une nuit complète
- Le lendemain enfournez baklawa au four préchauffé à 180 ° pendant presque une heure, lorsque le baklawa prend une belle couleur dorée sortir du four et versez le miel froid sur le baklawa. Laissez reposez 12 heures jusqu'à qu'elle absorbe le miel, coupez les carrés servir dans les caissettes avec un bon thé.
Algerian Recipe for Baklawa بقلاوة Again I share with you today another recipe for an Algerian sweet with honey, the Baqlawa with almond (or. Une pâtisserie orientale très répandue: Turquie, Syrie, Grèce… A préparer avec: des amandes, noix, pistaches ou tout autre fruit sec voir recette Baklawa à la noix de coco. Baklava is a rich, sweet dessert pastry made of layers of filo filled with chopped nuts and sweetened and held together with syrup, frosting or honey. Un gâteau oriental très connu à travers le monde entier et très demandé surtout dans le mois sacré du Ramadan et aussi pour la célébration des grandes fêtes. Baklawa en rosace facile Baklawa en rosace.
Maintenant que vous avez revu la recette de Baklawa Algerienne, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Baklawa Algerienne recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
