Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef chevronné avec de nombreuses célébrations de souper à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir sur la cuisine. Nous espérons que ces Salade de riz aux moules olives et légumes marinés recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à des plats maison remarquables.
Vous pouvez cuire salade de riz aux moules olives et légumes marinés en utilisant 14 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de salade de riz aux moules olives et légumes marinés :
- Vous devez vous préparer 300 g riz
- Vous devez vous préparer 450 g bouillon de crustacés (fait maison pour moi)
- Vous devez vous préparer 500 g moules de bouchot
- Préparer 1 bouquet garni (thym laurier sarriette)
- Utilisation 1 oignon
- Fournir 100 g d olives panachées (vertes et noires)
- Vous avez besoin 2 cuillères à soupe d huile d olive
- Vous avez besoin 1 poivron vert
- Préparer 100 g champignons de Paris
- Vous devez vous préparer 2 gousses d ail
- Préparer 1 citron
- Préparer 1 bouquet de persil
- Vous avez besoin Sel poivre
- Utilisation 1/2 litre court bouillon (fait maison pour moi)
Poursuivez la cuisson jusqu'à total évaporation de l'alcool (les vapeurs ne vous piquent plus le nez). Ajoutez les moules, poivrez, couvrez et remuez. Lavez, épépinez et coupez les poivrons en lanières. Faites-les revenir dans l'huile d'olive.Écalez les.
Salade de riz aux moules olives et légumes marinés instructions :
- La veille presser le citron le mélanger avec deux cuillères à soupe d huile d olive poivrer nettoyer les champignons les couper en morceaux laver le poivron l épépiner puis le couper en fines lanières éplucher l’oignon l émincer éplucher les gousses d ail les presser mettre dans un saladier l ai l oignon le poivron et les champignons ajouter le mélange huile citron couvrir et mettre au frais
- Cuire le riz avec le bouillon laisser refroidir nettoyer les moules faire chauffer le court bouillon avec le bouquet garni ajouter les moules à ébullition laisser cuire 10 minutes le temps que toutes les moules soient ouvertes laisser refroidir puis décortiquer les moules
- Mettre les légumes et leur marinade dans une sauteuse faire cuire 15 minutes à feu doux puis laisser refroidir mélanger dans un saladier le riz avec les légumes ajouter les moules et les olives saler légèrement poivrer hacher le persil l ajouter bien mélanger c est prêt ! Bon appétit 😋
Direction l'Espagne avec cette salade de moule à servir en tapas ou en apéritif. Je suis une mordue des moules, je les cuisine à toutes les sauce. J'ai déjà présenté sur mon blog les moules gratinées à l'ail et au persil, moules à la crème, moules sauce curry et moules sauce piquante. Une recette super facile tirée de mon livre Tapas qui regorge de bonnes recettes rapide à. Placez les légumes, l'ail et l'oignon sur une plaque recouverte de papier cuisson.
Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Salade de riz aux moules olives et légumes marinés recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette Salade de riz aux moules olives et légumes marinés recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.