La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Velouté de blanc de poireaux , nous espérons que vous J’aime ça.
Vous pouvez cuire velouté de blanc de poireaux en utilisant 5 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de velouté de blanc de poireaux :
- Préparer 6 blancs de poireaux
- Utilisation 300 ml d'eau
- Utilisation 100 g mascarpone
- Vous avez besoin 1 cube de volaille
- Fournir 1 peu de beurre
Dans une casserole, faire revenir à feu doux, l'oignon + les poireaux. Mixer le tout, ajouter le lait et mixer pour obteni… Dans une casserole, faites chauffer le beurre, ajoutez le poireau, faites suer. Ajoutez les pommes de terre, le bouillon cube et le sel. Retirez les extrémités des poireaux en conservant un peu de "vert".
Velouté de blanc de poireaux pas à pas :
- Faire revenir dans un peu de beurre les blancs de poireaux émincés.
- Ajouter l'eau et le cube et laisser cuire jusqu'à cuisson complète des poireaux.
- Ajouter le mascarpone et mixer finement
Coupez-les en tronçons, lavez-les et égouttez-les. Epluchez et coupez grossièrement l'oignon et les pommes de terres. Salez, et poivrez puis mixez la soupe. Incorporez la crème et servez vite. Faites chauffer le beurre dans une cocotte, mettez-y les poireaux et laissez suer.
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Velouté de blanc de poireaux, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Velouté de blanc de poireaux recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
