La plupart des gens n’osent pas cuisiner saumon et son gratin champignon, asperges de peur que les résultats ne soient pas délicieux. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de saumon et son gratin champignon, asperges! En partant du type d’ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine et à être toujours propres. Ensuite, les types d’ingrédients utilisés ont également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!
À cuire saumon et son gratin champignon, asperges tue avoir besoin 9 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de saumon et son gratin champignon, asperges :
- Utilisation 2 pavés de saumon sans peau.
- Préparer 2 boites de champignon de Paris de 230g
- Utilisation 2 boites de pointe d'asperges de 110g
- Fournir Parmesans (facultatif)
- Vous avez besoin Gruyère râpé
- Vous devez vous préparer Persil
- Utilisation Échalote
- Fournir Poivre
- Utilisation Sel
Je dois dire qu'avec des champignons c'est encore plus gourmand et ce gratin est hyper fondant. C'est aussi un excellent moyen de faire manger des légumes aux enfants. Dans un saladier mettez la crème, le boursin, le sel et le poivre puis mélangez bien. Disposez dans un plat à gratin puis recouvrez de crème et parsemez de gruyère râpé.
Saumon et son gratin champignon, asperges pas à pas :
- Préchauffer le four à 180C
- Dans une sauteuse, faire revenir les échalotes, puis ajouter les 2 boites de champignons(en prenant soin de mettre le jus d'une boite) 1 boite d'asperge et le persil,saler et poivrer.
- Ajouter 2c à S de parmesan, laisser mijoter à feu moyen jusqu'à ce que le jus réduise, puis réserver.
- Dans un plat allant au four mettre les pavés de saumon et disposer autour la préparation précédente.
- Recouvrir cette dernière des asperges restantes puis du gruyère râpé.
- Enfourner 15/20 min.
Puis hacher le mélange au robot pour obtenir une Duxelles, rectifier l'assaisonnement. Pelez les asperges et débitez-les en tronçons. Pelez les pommes de terre et coupez-les en morceaux. Asperges vertes et saumon fumé épicétout - Une magnifique entrée qui sent bon le printemps mais qui réchauffe en ces journées encore un peu trop fraîches. Ces asperges seront parfaites pour un dimanche en famille ou pourquoi pas pour votre repas de Pâques.
Depuis que vous avez revu la recette Saumon et son gratin champignon, asperges et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Saumon et son gratin champignon, asperges recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.