La plupart des gens sont paresseux pour commencer à cuisiner gratin de poireaux parce qu’ils ont peur que la nourriture ait mauvais goût. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de gratin de poireaux! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout votre cœur, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir gratin de poireaux en utilisant 10 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de gratin de poireaux :
- Utilisation 2 c à soupe d'huile d'olive
- Utilisation 1 oignon
- Vous avez besoin 1 k de poireaux
- Vous devez vous préparer 1 berlingot de crème légère semi épaisse de 20g
- Vous avez besoin 8 oeufs
- Fournir Sel
- Fournir 1 c à café de curry
- Fournir 2 c à café rase de cumin
- Préparer 1 c à soupe de persil
- Fournir Du gruyère râpé
Je réduirai de moitié la prochaine fois. Vous pouvez servir le gratin de poireaux comme une petite entrée ou en accompagnement.; Si vous voulez faire la recette plus légère, vous pouvez épaissir la béchamel avec une ou deux cuillères à soupe (généreuse) de fécule de maïs à la place du beurre et de la farine. Pour ce faire, d'abord chauffer le lait, puis ajouter la fécule de maïs délayée dans un peu de lait froid. Redécouvrez le plaisir de cuisiner et manger des légumes du jardin grâce à cette recette de l'authentique gratin de poireaux à la crème fraîche.
Gratin de poireaux pas à pas :
- Dans une grande poêle verser l'huile et l'oignon dorer légèrement et verser les poireaux (pour ma part c'était du surgelé) Bien les faire cuire tout en remuant et y rajouter le sel.curry.cumin.persil. Puis y rajouter la crème laissé mijoter tout en remuant. Puis casser les oeufs et remuer pour bien repartir et laisser cuire légèrement car la cuisson se termine au four.Versser votre mélange dans un plat à four recouvert de papier sulfurisé et recouvrez de gruyère. A 180 pendant 20 à 30mn
- Cest super délicieux 😜
Bonjour à tous mes gourmands, je vous propose la recette d'un gratin aux poireaux et pommes de terre facile et rapide à réaliser que toute ma petite famille. Répartir un tiers des pommes de terre au fond du plat. Couvrir avec la moitié des poireaux. Poursuivre ainsi avec le reste des pommes de terre et des poireaux en alternance. Terminer avec les pommes de terre.
Maintenant que vous avez revu la recette de Gratin de poireaux, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Gratin de poireaux recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
