Il existe de nombreuses sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont destinées à des chefs compétents et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de connaître toutes les informations disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Chaussons aux pommes est facile à réaliser et vous fournira certainement de merveilleuses suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un novice.
À cuire chaussons aux pommes tue seul besion 14 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de chaussons aux pommes :
- Préparer Pour la pâte
- Vous avez besoin 500 g farine
- Fournir 250 g margarine de feuilletage
- Vous avez besoin 1 quart de cuillère à café de sel
- Préparer De la vanille en poudre ou liquide
- Vous avez besoin 1 oeuf
- Vous avez besoin 1 verre d'eau bien fraîche
- Fournir Pour la farce
- Fournir 6 pommes
- Fournir 50 g sucre
- Utilisation Cannelle
- Fournir Vanille
- Vous avez besoin Pour la dorure
- Fournir 1 jaune d'oeuf+ une c.à.c d eau
Chaussons de pommes à la crème et cannelle. Une recette d'Automne pour un goûter en famille.. Pelez et épépinez les pommes,coupez-les en lamelles et faites-les revenir. Découvrez la recette des chaussons aux pommes pour des pauses goûters bien croustillantes et généreuses en pomme.
Chaussons aux pommes instructions :
- Préparation de la pâte: verser dans un récipient la farine le sel et la vanille, puis raper par dessus la margarine. Faire pénétrer la margarine avec les doigts. Puis ramasser la pâte avec le mélange (verre d'eau + un oeuf). Il ne faut surout travailler la pâte. Elle ne doit pas être lisse. Laisser reposer le temps de préparer la farce
- Pour la farce: dans une poêle faire revenir les pommes(épluchées et coupées en dès) avec le sucre, la cannelle et un peu de vanille. Ne pas laisser les pommes fondre complètement.
- Étaler la pâte, former des cercles puis mettre au milieu la farce et refermer. Badigeonner le dessus de jaune d'oeufs. Placer au four. Ça m'a pris 35mns de cuisson.
Détailler les pommes en petits quartiers et les jeter dans une casserole. Ajouter un fond d'eau et faire cuire tout doucement à feu doux jusqu'à ce que la cuisson amène les pommes à l'état de compote et que l'eau soit évaporée. Retirer du feu et broyer le tout avec une. Aujourd'hui je vous propose la recette des fameux chaussons aux pommes avec compote de pommes et pâte feuilletée maison, un pur délice ! Commencez par réaliser la compote de pommes en épluchant les pommes et en ôtant les trognons.
Prenez ces concepts de recettes Chaussons aux pommes et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Chaussons aux pommes recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
