Beaucoup de gens ont peur de commencer à cuisiner tarte aux pommes rustique à la crème d’amandes de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de tarte aux pommes rustique à la crème d’amandes! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine et toujours en état de propreté. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir tarte aux pommes rustique à la crème d’amandes en utilisant 13 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de tarte aux pommes rustique à la crème d’amandes :
- Vous devez vous préparer Pour la pâte sablée :
- Fournir 300 gr farine
- Vous devez vous préparer 60 gr sucre
- Utilisation 120 gr beurre ramolli
- Fournir 2 œufs entiers
- Préparer 1 pincée de sel
- Vous avez besoin Pour la crème d’amandes :
- Préparer 125 gr poudre d’amandes
- Vous avez besoin 70 gr beurre fondu
- Vous avez besoin 60 gr sucre
- Utilisation 2 œufs entiers
- Préparer Quelques gouttes d’extrait d’amandes amères
- Utilisation Et 4 ou 5 pommes selon leur taille
Préparer la crème aux amandes en mélangeant simplement tous les ingrédients. Déposer la pâte brisée sur un moule beurré et verser dessus la moitié de la crème aux amandes. Disposer les pommes épluchées et coupées en quartiers, puis napper avec le reste de la crème aux amandes. Cette fois c'est une tarte aux pommes rustique que je t'invite à réaliser.
Tarte aux pommes rustique à la crème d’amandes pas à pas :
- Pour la pâte : —> mélanger la farine avec le sucre et le sel. - Ajouter le beurre ramolli coupé en petit morceaux. - Mélanger du bout des doigts, jusqu’à former un genre de crumble, ou une préparation sableuse. - Ajouter ensuite les deux œufs entiers, pétrir et façonner une boule, la filmer et la mettre au frais 30 Min environ.
- Pour la crème : Mélanger la poudre d’amandes avec le sucre. - Ajouter le beurre fondu, et les œufs, ainsi que l’extrait d’amandes amères. - Bien mélanger. - - Fariner le plan de travail, et étaler la pâte. - Disposer du papier sulfurisé dans un plat à tarte, et disposer la pâte. Étaler la crème d’amandes.
- Ensuite : disposer des lamelles de pomme. - Saupoudrer la tarte de cassonade ou sucre. - Préchauffer le four à 200 degrés et enfourner pour 40 Min environ. - Surveiller la cuisson.
- Bon appétit ! Pensez à une boule de glace vanille et pourquoi pas un coulis caramel… 😋😋
Les dosages étant plus qu'aléatoires et la gourmandise au rendez-vous, j'avais gardé l'idée dans un coin de ma tête pour la refaire et vous en parler plus tard et voila le moment venu. Envie d'une tarte aux pommes où les fruits ont la part belle et sans même pas besoin de moule (la tarte des vacances quoi 😉 ? Je vous propose une tarte rustique aux pommes avec une touche d'amandes et de cannelle. Essentielle, humble et très bonne… C'est très simple à préparer, le secret réside bien sûr dans une bonne pâte maison et des bonnes pommes et c'est tout. Coupez les pommes en deux, retirez le coeur à l'aide d'une cuillère parisienne ou d'un couteau d'office puis coupez des tranches dans les demi pommes.
Puisque vous avez effectivement lu la recette Tarte aux pommes rustique à la crème d’amandes et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Tarte aux pommes rustique à la crème d’amandes recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
