La plupart des gens n’osent pas cuisiner craquelins chocolat de peur que les résultats ne soient pas délicieux. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de craquelins chocolat! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices afin que les plats que vous préparez ne soient pas plats. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!
Vous pouvez cuire craquelins chocolat en utilisant 8 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de craquelins chocolat :
- Fournir 100 g chocolat noir
- Fournir 80 g beurre en cube
- Fournir 220 g sucre en poudre
- Préparer 1 oeuf
- Fournir 150 g farine
- Vous avez besoin 2 c.à.s cacao
- Utilisation 1/4 c.à.c levure chimique
- Utilisation 40 g sucre glace
Dans un saladier, fouetter l'œuf et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Je vous préviens, ces petits craquelins partent à une vitesse folle ! De petits gâteaux moelleux, entre les biscuits et les cookies. Le craquelin ne peut pas se faire avec du chocolat.
Craquelins chocolat pas à pas :
- Faire fondre chocolat et beurre puis y verser dans un saladier
- Incorporer le sucre et l’œuf, puis farine et cacao tamisés et la levure
- Mettre le mélange au frais pendant 15min
- Préchauffer le four à 180 degrés, chemiser des plaques de papier cuisson
- Faire des petites boules de pâte et les rouler dans le sucre glace
- Faire cuire 15min au four et laisser refroidir sur la plaque
- Bonne dégustation 😋
Bonjour valérie, J'ai fait cette recette mais sans le chocolat dans le craquelin et avec la crème de la recette des religieuses caramel beurre salé. Coupez le chocolat en petits morceaux puis ajoutez-le, avec le cacao, la poudre d'amande, ma poudre de noisette et la farine. Le craquelin se déguste au petit déjeuner, à l'apéritif ou à la pause gourmande, tartiné de plein de bonnes choses. J'ai trouvé les craquelins de Manou ravissants sur son blog Manou et sa cuisine. Je n'ai pas réussi à les Battre l'œuf avec le sucre jusqu'à faire mousser le mélange.
Depuis que vous avez revu la recette Craquelins chocolat et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Craquelins chocolat recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
