La plupart des gens n’osent pas cuisiner gratin de courgettes au chèvre de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de gratin de courgettes au chèvre! En partant du type d’équipement de cuisson, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, vous devez bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que la nourriture que vous préparez ait un goût délicieux. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque processus de cuisson, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de ne pas être pressé affectent aussi le résultat final de la cuisine!
Vous pouvez cuire gratin de courgettes au chèvre en utilisant 8 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de gratin de courgettes au chèvre :
- Vous avez besoin 1 oignon
- Préparer 3 grosses courgettes
- Vous devez vous préparer 2 gousses ail
- Préparer 2 oeufs
- Préparer 4 cuil à soupe de crème
- Vous avez besoin 1 chèvre frais
- Vous avez besoin Feuilles de basilic
- Vous avez besoin Sel
Enregistrer Découvrez la recette de Gratin de courgettes au chèvre, un gratin léger et délicieux qui peut aussi se manger froid en entrée. Le préféré de ma fille.. Égoutter un peu les courgettes et les mettre dans un plat à gratin. Mélanger sur le plat les bûches de chèvre en miettes, mélangées avec le miel. Verser dessus la préparation à la crème.
Gratin de courgettes au chèvre instructions :
- Pelez et émincez finement l'oignon et l'ail. Lavez et coupez les courgettes en rondelles.
- Dans une sauteuse faite fondre l'oignon avec un peu d'huile puis ajoutez les courgettes, salez et ajoutez les gousses d'ail écrasées, laissez cuire quelques minutes sur feu doux pour faire fondre légèrement les courgettes.
- Battez l'œuf avec la crème et mélangez-les aux courgettes. Ajoutez ensuite le fromage de chèvre en petits morceaux et le basilic, mélangez et versez dans des plats à gratin.
- Faire cuire 20 mn à 180 degrés, vous pouvez également mettre sur le grill quelques minutes supplémentaires.
Ajouter un peu de gruyère râpé par dessus le tout pour faire griller. Incorporez le jaune d'oeuf à la crème fraîche. Lavez les courgettes et taillez-les en cubes. Faites griller les pignons de pin à sec dans une poêle, réservez. Beurrer un plat à gratin ou des petits plats individuels.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Gratin de courgettes au chèvre, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.
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