Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont destinés aux cuisiniers chevronnés ainsi qu’à l’exception de la personne ordinaire. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Galettes de riz, escalope de poulet et sauce champignon est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes idées. Ils profiteront à toute personne, même débutante.
À faire galettes de riz, escalope de poulet et sauce champignon tue seul besion 11 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de galettes de riz, escalope de poulet et sauce champignon :
- Vous devez vous préparer Pour les galettes de riz :
- Préparer 300 g riz
- Vous avez besoin 750 g bouillon de volaille
- Préparer 100 g chapelure
- Préparer 3 oeufs
- Préparer Pour la sauce champignon :
- Utilisation 400 ml bouillon de volaille ou de légume
- Préparer 40 g beurre
- Préparer 35 g farine
- Vous avez besoin 150 g -200g de champignons
- Fournir 1 escalope de dinde par personne
Une fois l'oignon bien revenue, ajouter les champignons et le poulet coupé en petit morceaux. Plonger l'escalope de dinde précuite et finir la cuisson. Disposez dans l'assiette le riz et l'escalope de dinde. La fameuse sauce crémeuse aux champignons et fromage avec du blanc de poulet émincé.
Galettes de riz, escalope de poulet et sauce champignon pas à pas :
- Confectionner les galettes de riz (cf ma recette des galettes de riz pour la méthodologie) https://cookpad.com/fr/recettes/11650413-galettes-de-riz Réserver sur plaque de cuisson pour réchauffer au four 5 min à 180°C.
- Confectionner la sauce champignon (cf ma technique de la sauce champignon pour la méthodologie) https://cookpad.com/fr/recettes/11656806-sauce-champignon-sauce-blanche Réserver (sur bain-marie sans ébullition, si possible).
- Cuire les escalopes de dinde (penser à réchauffer les galette au four si nécessaire) et dresser les assiette. Bon appétit :=)
Une délicieuse sauce pour les pâtes, mais aussi les pommes de terre, le riz, des légumes ou simplement à déguster avec du pain. Et le plus, elle est facile et rapide! J'ai faits du riz blanc, accompagné de légumes sauté, du poulet et d'une sauce aux champignons. Pour une petite touche à l'indienne, j'ai ajouté une pincée de poudre de curry comme suggéré dans la recette. Mon compagnon n'en a pas laissé une miette!
Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Galettes de riz, escalope de poulet et sauce champignon recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette Galettes de riz, escalope de poulet et sauce champignon recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.