Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous juste un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez également quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Salade de pomme de terre sauce au miel est peut-être parfaite pour vous.
À faire salade de pomme de terre sauce au miel tue avoir besoin 8 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de salade de pomme de terre sauce au miel :
- Préparer 6 pommes de terre moyenne
- Fournir 5 échalotes moyenne
- Vous devez vous préparer 1 c à s de moutarde
- Préparer 2 c à s de vinaigre blanc
- Vous devez vous préparer 2 c à s de miel
- Utilisation de l'huile
- Vous avez besoin poivre
- Vous avez besoin En bonus: ciboulette, persil..
Epluchez le poivron et coupez-le en dés. Epluchez les oignons et coupez-les en petits tronçons. Dans un saladier mettez les pommes de terre, les dés de poivron, les oignons taillés, les olives et les dés de jambon. Préparez la sauce : dans un bol, versez tous les ingrédients et mélangez jusqu'à ce que la sauce soit onctueuse.
Salade de pomme de terre sauce au miel instructions :
- Laver les pommes de terre, et les plonger dans une casserole d'eau bouillante pendant 25 minutes. Vérifier au bout de 20 minutes, en plongeant un couteau dans une pomme de terre pour voir si elle est cuite. Elle ne doit pas trop l'être, sinon ce sera une purée et non une salade.
- Pendant ce temps faire la sauce au miel: Dans un bol mettre la moutarde, le miel, le poivre et le vinaigre puis mélanger. Battre à la fourchette avec de l'huile jusqu’à obtenir une sauce épaisse. (si votre sauce a tranché, la mettre au frigo 10 minutes et fouetter à nouveau)
- Éplucher les échalotes et les couper en deux dans la largueur, puis les ciseler perpendiculairement. - Sortir les pommes de terre et les laisser refroidir 5 minutes, puis les éplucher et les couper en rondelle ni trop épaisse ni trop fine.
- Dans un saladier déposer les pommes de terre, les échalotes, puis verser la sauce et mélanger doucement. Parsemer de ciboulette ou autre.
Ajouter ce mélange sur le poulet et faire revenir à feu doux jusqu'à caramélisation. Pendant ce temps, mélanger la salade, les tomates cerises coupées en deux et les dés d'emmental. Avec un couteau-économe, coupez de fins copeaux de tomme de brebis directement au-dessus des assiettes. Versez l'huile en fouettant à la fourchette pour bien émulsionner la sauce. Vous cherchez des recettes pour sauce pour salade de pomme de terre ?
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Salade de pomme de terre sauce au miel recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
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