Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous pourriez être un amateur. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles idées à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Chausson aux pommes géant est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez cuire chausson aux pommes géant en utilisant 6 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de chausson aux pommes géant :
- Préparer 1 kg pommes
- Vous devez vous préparer 20 Gr beurre
- Fournir 20 Gr sucre en poudre
- Fournir 1 pâte feuilletée
- Préparer 1 c à soupe de lait
- Préparer 1 jaune d’œuf
Dérouler la pâte feuilletée, disposer les pommes sur la moitié, en laissant un bon cm libre au bord. Badigeonner le tour de la pâte sur un cm avec le jaune d'oeuf battu, refermer le chausson en appuyant bien pour refermer les bords. Mettez-les dans une sauteuse avec le beurre. Remuez et laissez su le feu jusqu'à ce que les fruits caramélisent.
Chausson aux pommes géant instructions :
- Peler les pommes et les couper en lamelles. Dans une sauteuse faire fondre les pommes avec le beurre et le sucre. Remuer régulièrement jusqu’à ce que les pommes soient confites. Laisser les refroidir après avoir enlever le jus de cuisson.
- Étaler la pâte feuilletée sur une plaque de four avec du papier cuisson. Repartir les pommes sur une moitié en laissant une bande vide tout autour.
- Refermer le chausson en rabattant la moitié et bien appuyer sur les extrémités pour le fermer.
- À l’aide de la pointe d’un couteau,faire des décorations sur le chausson (attention de pas percer la pâte)
- Avec un pinceau, étaler le jaune d’œuf mélangé au lait, sur le chausson et enfourner 25 mm à 190 degrés, il doit être doré et déguster tiède.
Ajoutez aux pommes encore chaudes le sucre vanillé, le zeste des citrons et les raisins secs. Sur la moitié de la pâte feuilletée, en préservant un bon centimètre au bord, répartir les pommes. Faire le tour de la pâte sur un centimètre avec du jaune d'oeuf battu, au pinceau. Refermer la pâte, bien appuyer pour souder les bords. Badigeonner le dessus du chausson au jaune d'oeuf, saupoudrer de quelques pincées de sucre.
Prenez ces concepts de recettes Chausson aux pommes géant et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Chausson aux pommes géant recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.