Il existe plusieurs sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers expérimentés et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de parcourir tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Gratin d’aubergines est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un débutant.
Vous pouvez cuire gratin d’aubergines en utilisant 6 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de gratin d’aubergines :
- Utilisation 3 aubergines
- Préparer 1 oignon
- Vous devez vous préparer Huile d’olive
- Vous devez vous préparer 15 cl crème fraîche
- Vous devez vous préparer 1 œuf
- Vous avez besoin Fromage râpé
Home » Budget Meals » Eggplant Gratin (Gratin D'Aubergines, Provencal). Tomates, sauce béchamel, coulis de légumes, l'aubergine aime les sauces généreuses et ne craint pas un bon assaisonnement ! Disposez-les dans un plat et salez-les légèrement des deux côtés. Épluchez l'oignon et coupez-le en très petits dés. La Cuisine d'Annie regroupe des recettes de cuisine faciles.
Gratin d’aubergines instructions :
- Couper les aubergines en cubes et les faire revenir avec l’oignon émincé dans un peu d’huile d’olive jusqu’à ce qu’elles soient tendres.
- Mélanger la crème et l’œuf.
- Dans un plat à gratin, verser les légumes, puis le mélange crème et œufs et recouvrir de fromage râpé
- Enfourner à 180 degrés pendant 20-30 mm.
Comme une envie fulgurante de gratin d'aubergines, quelle merveille que celui-ci ! J'y ai juste ajouté un peu de bœuf haché revenu avec un demi oignon rouge, de l'ail ; niveau fromage j'ai mis moins de mozzarella et pas du tout de fromage râpé. Ça baignait beaucoup dans le coulis donc peut-être que la prochaine fois j'en mettrais un peu moins, voire remplacerais par des. Ingrédients: aubergine,oignon,huile d'olive,coppa,concentré de tomates,gruyère râpé,oeuf. Peler les oignons et les faire revenir dans l'huile d'olive, peler les aubergines puis les rajouter aux oignons. En cuisine avec cette belle idée de recette de gratin d'aubergines a l'italienne.
Prenez ces concepts de recettes Gratin d’aubergines et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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