La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Falafels de lentilles corail , nous espérons que vous J’aime ça.
Vous pouvez avoir falafels de lentilles corail en utilisant 7 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de falafels de lentilles corail :
- Vous devez vous préparer 200 g lentilles corail
- Vous devez vous préparer 1 petit oignon blanc
- Fournir 2 gousses d’ail
- Utilisation 3 càs de farine de pois chiche
- Préparer 1 càc de cumin
- Préparer 1 càs de coriandre
- Vous avez besoin 3 pincées de piment d’espelette
Falafels de lentilles corail pas à pas :
- Faire cuire les lentilles corail dans une casserole d’eau bouillante et bien les égoutter.
- Préchauffer le four à 200 degrés. Mixer les gousses d’ail et l’oignon. Mélanger l’ail et l’oignon hâchés avec les lentilles, les épices, du sel et du poivre.
- Ajouter la farine et façonner les falafels en boules. Les disposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Cuire une vingtaine de minutes à 200 degrés.
- Servir avec une petite salade de tomates/concombres et une sauce au yaourt : mélanger un pot de yaourt grec (100g) avec le jus d’un demi citron, 1 càc d’huile d’olive, du sel, du poivre et de la ciboulette.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Falafels de lentilles corail. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
Si vous trouvez cette Falafels de lentilles corail recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
