Que vous soyez un étudiant débutant simplement vos propres expériences culinaires ou un cuisinier qualifié avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a toujours quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Filets de colin aux poivrons rouges oignons tomates et curry recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
Vous pouvez cuire filets de colin aux poivrons rouges oignons tomates et curry en utilisant 11 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de filets de colin aux poivrons rouges oignons tomates et curry :
- Préparer 2 filets de colin
- Préparer 1 poivron rouge
- Utilisation 1 oignon
- Utilisation 2 tomates
- Vous avez besoin 1 cuillère à café curry de madras
- Utilisation 1/4 litre bouillon de poisson (fait maison pour moi)
- Utilisation Sel poivre
- Fournir 1 bouquet de persil
- Préparer 1 gousse d ail
- Vous avez besoin 10 cl vin blanc
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe d huile d olive
Filets de colin aux poivrons rouges oignons tomates et curry pas à pas :
- Rincer les filets de colin à l eau fraîche les sécher puis les couper en trois éplucher l ail le presser éplucher l oignon l’émincer laver les tomates les couper en petits morceaux laver le poivron l épépiner puis le couper en lanières fines hacher finement le persil
- Faire chauffer l huile ajouter l ail et l oignon faire blondir ajouter les tomates et le poivron mélanger ajouter le vin blanc et le curry laisser réduire 5 minutes à feu moyen puis déposer les morceaux de colin ajouter le bouillon mélanger délicatement couvrir et laisser cuire à feu doux 15 minutes ajouter le persil saler poivrer et poursuivre la cuisson 5 minutes en ôtant le couvercle
- C est prêt ! Bon appétit 😋à servir avec des pommes vapeur ou une écrasée de pommes de terre
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Filets de colin aux poivrons rouges oignons tomates et curry recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
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