En général, les gens ont d’abord abandonné strudle aux pommes parce qu’ils craignent que la nourriture ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de strudle aux pommes! Tout d’abord du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour rendre la nourriture encore plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices afin que les plats que vous préparez ne soient pas fades. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire strudle aux pommes tue seul besion 13 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de strudle aux pommes :
- Fournir Pâte :
- Préparer 100 g farine
- Fournir 1 jaune d’œuf
- Fournir 1 pincée de sel fin
- Utilisation 2 cuillères à soupe d'huile
- Vous avez besoin environ 4-5 cuillères à soupe d'eau tiède
- Fournir Garniture :
- Fournir 4-5 pommes moyennes
- Vous devez vous préparer le jus d'1/2 citron
- Vous avez besoin Cannelle
- Utilisation 4 cuillères à soupe cassonade ou de sucre roux
- Utilisation 40 g beurre
- Vous avez besoin 2 cuillères à soupe chapelure
Avec ses délicats arômes, le strudel aux pommes peut se déguster simplement avec du cidre. Lire la suite Strudel aux pommes et amandes. Le Strudel aux pommes est une spécialité d'Europe centrale notamment en Autriche, que l'on retrouve en Alsace également. Les arômes de pommes, de cannelle, d.
Strudle aux pommes instructions :
- Mélangez à la main la farine, le sel, le jaune d’œuf et l'huile. Ajoutez l'eau tiède, petit à petit en pétrissant. La pâte doit être souple, mais pas collante. Formez une boule, placez la dans un saladier, badigeonnez la avec un peu d’huile et laissez reposer 30 minutes en couvrant le saladier d’un torchon.
- Pendant ce temps, épluchez les pommes, et découpez-les en petits dés. Ajoutez à votre convenance le jus de citron, le sucre et la cannelle.
- Dans une poêle, faire revenir la chapelure dans 20g de beurre, à feu très doux, le temps que la chapelure absorbe toute la matière grasse.
- Préchauffez le four à 180°c.
- Disposez un grand torchon propre sur votre plan de travail. Farinez-le légèrement. Aplatissez la pâte à l’aide d’un rouleau jusqu’à obtenir une pâte d’1 mm d’épaisseur.
- Disposez la chapelure sur la pâte en laissant au moins 3-4 cm de marge sur les bords de la pâte. Ajoutez le mélange pommes-sucre-cannelle. Roulez le strudel en vous aidant du torchon. Soudez bien les côtés et découpez l'excédent de pâte. Avec celui-ci vous pourrez réaliser des tresses afin de décorer votre strudel.
- Déposez le strudel sur une plaque garnie de papier cuisson. Badigeonnez le strudel avec les 20g de beurre restant fondus. Enfournez pour 40 minutes environ. Le strudel doit légèrement colorer sur le dessus.
Strudel aux pommes Voir la recette. Selon nos informations, cette recette est compatible avec le régime suivant : végétarien. Avec cette recette, le strudel aux pommes a le goût de l'original viennois. Le secret, c'est la farce : pommes, noix et cannelle. C'set ainsi que je vous emmène en Autriche, à Vienne plus précisément, pour déguster un strudel aux pommes, un apfelstrudel comme on dit là-bas.
Maintenant que vous avez lu la recette de Strudle aux pommes, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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