La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Velouté de courgettes , nous espérons que vous J’aime ça.
Vous pouvez cuire velouté de courgettes en utilisant 10 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de velouté de courgettes :
- Utilisation 3 courgettes
- Préparer 3 oignons verts
- Préparer 2 c. à s d'huile d'olive
- Vous avez besoin 3 portions fromage vache qui rit
- Préparer 1 cube de légumes
- Utilisation thym séché
- Vous avez besoin 1 feuille de laurier
- Utilisation sel, poivre
- Vous devez vous préparer paprika fumé
- Vous avez besoin crème fraîche, ricotta salée râpée
Velouté de courgettes instructions :
- Lavez et épluchez les légumes (laisser un peu de peau sur les courgettes pour la couleur).. - - Faites fondre l'oignon émincé dans de l'huile d'olive, y ajouter les courgettes en morceaux.
- Ajoutez le paprika, le thym séché, du sel et du poivre et faites tout revenir. - - Couvez d'eau, ajoutez le cube de légumes et la feuille de laurier.
- Laissez cuire 25 minutes. Sortez la feuille de laurier et filtrez. - - Mixez les courgettes avec le fromage "vache qui rit" en ajoutant progressivement de l'eau de cuisson. - - Vérifiez l'assaisonnement: sel et poivre.
- Servir le velouté très chaud avec un peu de crème fraîche et du ricotta salée râpée.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Velouté de courgettes, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Velouté de courgettes recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.