Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont destinés aux cuisiniers chevronnés ainsi qu’à l’exception de la personne ordinaire. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Gratin de poireaux à la tomate est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes idées. Ils profiteront à toute personne, même débutante.
À cuire gratin de poireaux à la tomate tue seul besion 8 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de gratin de poireaux à la tomate :
- Utilisation 4 blancs de poireaux
- Vous devez vous préparer 600 g tomates concassées
- Vous devez vous préparer 2 pommes de terre
- Fournir 1 oignon
- Vous devez vous préparer 1 housse d'ail
- Utilisation 80 g gruyère râpé
- Préparer 1 c à s de thym
- Vous avez besoin 2 c a s d'huile
Poêler un oignon émincé dans l'huile. Gratin de poireau à la sauce tomate ou bolognaise Bien sûr, c'est plus pratique de cuire les poireaux à l'eau. Mais les pauvres y noient leur saveur. Cuisez-les plutôt à l'étouffée, coupés en lamelles dans un peu de beurre à feu doux et à couvert.
Gratin de poireaux à la tomate instructions :
- Cuire 20 minutes à la vapeur les blancs de poireaux émincés+ les pommes de terre épluchées et en rondelles.
- Poêler un oignon émincé dans l'huile. Ajouter une gousse d'ail hachée+thym+tomates concassées et laisser mijoter 10 minutes.
- Étaler le mélange dans un plat avec les légumes. Parsemer de gruyère râpé en enfourner 30minutes à 210°
Coupez les extrémités des poireaux et les feuilles vertes abîmées, fendez-les en deux jusqu'au milieu de la partie blanche, lavez-les soigneusement dans plusieurs eaux, puis mettez-les en botte et ficelez-les. Nappez de la sauce aux poireaux et tomates. Incorporez les rondelles de poireaux d'aucy et les tomates séchées. Parallèlement, dans une casserole, faites chauffer la béchamel avec le parmesan râpé. Versez le mélange de légumes dans un plat à gratin et nappez de sauce béchamel.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Gratin de poireaux à la tomate, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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