Beaucoup de gens ont peur de commencer à cuisiner cookies aux pépites de chocolat de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de cookies aux pépites de chocolat! D’abord du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. Outre la qualité des ustensiles de cuisine, les types d’ingrédients utilisés affectent également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et sans hâte a également un effet sur le résultat final!
Vous pouvez avoir cookies aux pépites de chocolat en utilisant 6 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de cookies aux pépites de chocolat :
- Utilisation 85 g beurre doux
- Vous avez besoin 85 g sucre roux
- Utilisation 1 oeuf
- Utilisation 150 g farine fermentante
- Fournir 1 cuillère à café levure en poudre
- Préparer 100 g pépites ou galets de chocolat
Goûter, anniversaire, toutes les occasions sont bonnes pour en préparer. Cookies aux pépites de chocolat croustillants et moelleux. La recette de cookies maison très facile. j'ai encore fait des cookies! chez nous c'est le biscuit qui est le plus demandé pour le goûter. Ce sont des cookies croustillants à l'extérieur et moelleux à l'intérieur, vraiment délicieux avec une tasse de café.
Cookies aux pépites de chocolat pas à pas :
- Dans un saladier, malaxer le beurre et le sucre. Ensuite rajouter l’œuf et finir par la farine (en 3 fois) et la levure. Obtenir une belle pâte.
- Ajouter les pépites de chocolats. Ici j’utilise des galets Jacques, ils sont plus gros et n’en met que 80g environs. Placer au frais une heure.
- Préchauffer le four à 180 degrés et préparer la grille avec un tapis silicone. Former de petites boulettes dans le creux de la main, déposer sur la grille et légèrement aplatir.
- Enfourner pour 8 à 10 minutes, jusqu’à ce qu’ils sois légèrement dorés. Laisser refroidir sur une grille. ⚠️ ils seront mou quand vous les sortirez. C’est prêt!
- PS: laisser parler la créativité!! Pour la forme: rondes, en coeur, carré,… la garniture: chocolat pour le classique, smarties pour un effet confetti, mini Chamallow pour encore plus de fondant,…
C'est la recette que j'ai utilisée dans les Classic. Des pépites de chocolat fondantes et savoureuses et l'impossibilité totale de n'en manger qu'un ! Dans la vie il faut savoir reconnaitre ses erreurs. Et là, je dois vous dire que j'ai particulièrement honte. Recette Cookies aux pépites de chocolat super moelleux.
Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Cookies aux pépites de chocolat recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.
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