Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des conseils pratiques en matière de cuisine peuvent inclure de nouveaux concepts à votre cuisine. Prenez le temps et apprenez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir à votre régime culinaire. Cette recette de COULIS FRAISES - FRAMBOISES (AU THERMOMIX OU PAS) est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez cuire coulis fraises - framboises (au thermomix ou pas) en utilisant 4 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de coulis fraises - framboises (au thermomix ou pas) :
- Préparer 400 g framboises surgelées
- Utilisation 200 g fraises fraîches lavées et équeutées
- Vous devez vous préparer 80 g sucre en poudre
- Utilisation 150 g d'eau
Quel bonheur la confiture qui mijote toute seule au Thermomix. Pâte de fruits au companion thermomix i cook'in Recette réalisée avec le companion mais vous pouvez l'adapter à votre robot, thermomix, i cook'in ou sans robot Il est tellement simple de réaliser ces pâtes de fruits qu'il faut absolument essayer, j'ai. Coulis de fraises, une recette de la catégorie Accompagnements. Plus de recette Thermomix® www.espace-recettes.fr Une glace à la framboise au Thermomix… sans pépins !
COULIS FRAISES - FRAMBOISES (AU THERMOMIX OU PAS) instructions :
- Pour la version Thermomix® : - - Mettre l'eau et le sucre dans le bol, et cuire 5 min / 100°C / Vit 2 - - Ajouter les fruits frais et surgelés, et mixer le tout 30 sec / Vit 7.
- Pour la version SANS Thermomix® : - - Préparer le sirop en faisant cuire l'eau et le sucre dans un faitout, sur feu fort. - - Quand le mélange devient sirupeux, ajouter les fruits, et laisser confire sur feu moyen environ 20 min. Vérifier la cuisson et prolonger si besoin. Les fruits doivent être très fondants, voire dissous. - - Mettre le tout dans un blender, (ou utiliser un mixeur plongeant), et mixer le tout en une préparation fine. - - Filtrer la préparation dans une fine passoire, et réserver au frais
Ici, nous sommes donc sur un semifreddo, ou plus prosaïquement, une glace, à la framboise. Elle comporte une belle proportion de fruits. On les ajoute sous la forme d'un coulis préalablement passé au chinois, donc… pas de pépins! Un rêve de « bec fin » ! Evidemment les temps sont à adapter avec la quantité de framboises congelées.
Maintenant que vous avez lu la recette de COULIS FRAISES - FRAMBOISES (AU THERMOMIX OU PAS), c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette COULIS FRAISES - FRAMBOISES (AU THERMOMIX OU PAS) recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
