Une fois que vous avez reconnu les bases de la cuisine, créer un repas ou un produit cuit au four tout simplement savoureux peut être une expérience aussi enrichissante que gratifiante. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont précieuses. Nous espérons que cette recette de Lasagnes sucrées basilic, fraise et citron vert vous offrira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un cuisinier extraordinaire.
À cuire lasagnes sucrées basilic, fraise et citron vert tue avoir besoin 13 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de lasagnes sucrées basilic, fraise et citron vert :
- Vous avez besoin Pour la pâte à Lasagnes :
- Vous devez vous préparer 1 œuf
- Préparer 1 bouquet de basilic
- Vous devez vous préparer 200 g farine
- Préparer 1 cuiller à soupe d’huile d’olive
- Utilisation Eau froide
- Utilisation 1 pincée de sel
- Vous avez besoin 1 barquette de 500 g de fraises
- Préparer Pour le sirop :
- Vous devez vous préparer 150 g sucre poudre
- Vous devez vous préparer 1 l d’eau
- Vous avez besoin 40 cl crème fleurette bien froide
- Vous avez besoin 80 g sucre glace
Sur votre pâte, déposez une généreuse couche de crème au mascarpone. Par-dessus, ajoutez une couche de crème au citron. Enfin, recouvrez de nouveau de la crème au mascarpone. Le dessert est à déguster très frais !
Lasagnes sucrées basilic, fraise et citron vert pas à pas :
- Mélanger l’œuf battu et le basilic au blender - - Ajouter la farine, l’huile et le sel - - Bien mélanger et ajouter peu à peu de l’eau froide pour former une boule - - Filmer et laisser reposer pendant 2 h
- Reprendre le pâton, couper en 3 parts, puis laminer dans la machine à pâtes jusqu’à obtenir des lasagnes bien fines. Fariner et laisser sécher ¼ heure
- Préparer un sirop avec le sucre et l’eau - - Faire cuire les lasagnes dans l’eau bouillante pendant 6 à 7 mn - - Laisser égoutter sur un torchon propre
- Préparer une chantilly avec le sucre glace - - Couper les fraises en morceaux - - Mixer une partie des fraises pour faire un coulis, sucrer si vous le souhaitez, déposer le coulis au fond de votre assiette de présentation
- Déposer une couche de lasagne sucrée, mettre de la chantilly, puis des fraises en morceaux, recommencer plusieurs fois et terminer par une couche de chantilly
- Décorez avec des feuilles de basilic et du zeste de citron vert.
Vous pouvez saupoudrer de zeste de citron pour la décoration ! Laver les fraises puis les équeuter. Les tailler en dés réguliers et les déposer dans un saladier. Ciseler finement le reste et en parsemer les fraises. Poivrer, ajouter le jus du demi-citron et le basilic ciselé.
Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Lasagnes sucrées basilic, fraise et citron vert recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette Lasagnes sucrées basilic, fraise et citron vert recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
