Si vous rencontrez des difficultés ces derniers temps en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre nourriture parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas une expertise tout à fait suffisante pour préparer à la perfection. Ce plat Pavés de cabillaud aux olives sauce cacahuète et citron confit est un bon début, très facile à préparer et également délicieux.
À faire pavés de cabillaud aux olives sauce cacahuète et citron confit tue seul besion 8 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de pavés de cabillaud aux olives sauce cacahuète et citron confit :
- Vous avez besoin 2 pavés de cabillaud
- Préparer 1 gros citron jaune confit
- Vous devez vous préparer 100 g cacahuètes
- Fournir 200 g d olives mélangées (vertes et noires)
- Préparer Sel et poivre
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe d huile d olive
- Vous avez besoin 1 verre d eau
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe d herbes de Provence
Coupez quatre tranches de citron confit. Coupez l'écorce du reste de citron en petits morceaux. Piquez-les dans les dos de cabillaud. Faire fondre l'oignon émincé dans une poêle avec l'huile d'olive, incorporer le miel et le vin blanc sans cesser de remuer.
Pavés de cabillaud aux olives sauce cacahuète et citron confit instructions :
- Éplucher les cacahuètes les broyer au mixer avec une mouture assez épaisse déposer la poudre sans une assiette saler et poivrer les pavés de cabillaud les presser sur la poudre de cacahuètes réserver huiler un plat à four y déposer les pavés entourés des olives préchauffer le four à 200 degrés
- Couper les citrons confits en tranches en déposer deux sur chaque pavé couper le restant en petit morceaux et les ajouter sur les olives
- Arroser du restant d huile et du verre d eau parsemer les herbes de Provence sur l ensemble du plat couvrir d une feuille d aluminium et enfourner à four chaud au bout de 15 minutes ôter la feuille d aluminium et poursuivre la cuisson 5 minutes en ajoutant la fonction grill
- C est prêt ! Disposer chaque pavé sur une assiette avec olives sauce et citron confit excellent avec un riz blanc bon appétit !
Porter à ébullition puis ajouter les morceaux de citron confit, le safran et une pointe de piment. Pavés de saumon avec une sauce au champagne Filet de cabillaud en papillote Cabillaud au four à la provençale Filets de cabillaud marinés à l'huile d'olive et ses légumes Gratin de cabillaud aux pommes de terre Filets de cabillaud sauce citron Dos de cabillaud, beurre blanc à l'estragon Pavé de cabillaud aux haricots plats et fenouil. Dans un saladier, placez les dés de gingembre et citrons confits, ainsi que la coriandre. Truite saumonée aux citrons confits et à la sauce vierge. Envie de Cabillaud confit à l'huile d'olive ?
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Pavés de cabillaud aux olives sauce cacahuète et citron confit est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Pavés de cabillaud aux olives sauce cacahuète et citron confit recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
