Beaucoup de gens ont peur de commencer à cuisiner cookies aux pépites de chocolat de peur que la cuisine n’ait mauvais goût. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de cookies aux pépites de chocolat! En partant du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, le type de matériau utilisé affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire cookies aux pépites de chocolat tue seul besion 8 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de cookies aux pépites de chocolat :
- Vous avez besoin 85 g beurre
- Vous devez vous préparer 85 g sucre (blanc & roux)
- Vous avez besoin 1 gousse vanille ou 1 sachet de sucre vanillé
- Utilisation 1 œuf
- Préparer 150 g farine
- Fournir 1 càc de levure
- Vous avez besoin 1 pincée de sel
- Préparer 100 g pépites de chocolat
Goûter, anniversaire, toutes les occasions sont bonnes pour en préparer. Cookies aux pépites de chocolat croustillants et moelleux. La recette de cookies maison très facile. j'ai encore fait des cookies! chez nous c'est le biscuit qui est le plus demandé pour le goûter. Ce sont des cookies croustillants à l'extérieur et moelleux à l'intérieur, vraiment délicieux avec une tasse de café.
Cookies aux pépites de chocolat instructions :
- Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
- Faire (légèrement) ramollir le beurre au micro-ondes (quelques secondes suffisent). Dans un saladier : le malaxer avec le sucre et la vanille puis ajouter les œufs et mélanger le tout.
- Verser petit à petit la farine mélangée à la levure, le sel et les pépites de chocolat. Bien mélanger !
- Beurrer une plaque allant au four (ou utiliser du papier cuisson) et former les cookies sur la plaque. - Faire des petits tas espacés les uns des autres, ils grandiront à la cuisson.
- Pour finir, enfourner pour 8 à 12 minutes de cuisson, en fonction de la grosseur des cookies. Il faut les sortir dès que les contours commencent à brunir.
- Idées de variantes : chocolat noir, chocolat blanc, chocolat au lait, noix de coco, noix de pécan, noisettes concassées, etc.
C'est la recette que j'ai utilisée dans les Classic. Des pépites de chocolat fondantes et savoureuses et l'impossibilité totale de n'en manger qu'un ! Dans la vie il faut savoir reconnaitre ses erreurs. Et là, je dois vous dire que j'ai particulièrement honte. Recette Cookies aux pépites de chocolat super moelleux.
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Cookies aux pépites de chocolat n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
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