La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Filet de Julienne et sa sauce crème-moutarde , nous espérons que vous J’aime ça.
À cuire filet de julienne et sa sauce crème-moutarde tue seul besion 8 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de filet de julienne et sa sauce crème-moutarde :
- Vous devez vous préparer 4 belles tranches de filet de Julienne
- Fournir 4 cuillères à soupe d'huile d'olive
- Fournir 2 tomates
- Utilisation 7 cuillères à soupe crème fraîche
- Fournir 2 cuillères à soupe moutarde fins gourmets
- Préparer persil
- Vous avez besoin ciboulette
- Vous devez vous préparer sel, poivre
Filet de Julienne et sa sauce crème-moutarde pas à pas :
- Alors pour commencer, on arrose le fond d'un plat avec l'huile d'olive. On étale bien en agitant dans tous les sens…
- On dépose délicatement nos filets dans le plat. On sale et on poivre des deux côtés.
- Dans un grand bol, on mélange la crème à la moutarde. On y incorpore du persil et de la ciboulette pour donner de la couleur et quelques petits arômes supplémentaires, à votre convenance. 1/4 de bouquet maximum suffit en général.
- On recouvre totalement le poisson de cette préparation et on ajoute par dessus des morceaux de tomates que l'on a préalablement coupées.
- Il n'y a plus qu'à mettre au four pendant environ 50 minutes à 200°C, en four traditionnel en retournant le plat environ à la moitié de la cuisson (pour l'homogénéité de la température de cuisson) et en surveillant régulièrement dans les 10-15 minutes avant la fin de cuisson. Bon appétit !!!
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Filet de Julienne et sa sauce crème-moutarde recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
Si vous trouvez cette Filet de Julienne et sa sauce crème-moutarde recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
