Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous juste un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des suggestions de cuisine utiles peuvent ajouter de nouveaux concepts à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir tout nouveau à votre régime de cuisine. Cette recette de Cookie pistache praliné chocolat blanc est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez cuire cookie pistache praliné chocolat blanc en utilisant 10 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de cookie pistache praliné chocolat blanc :
- Vous avez besoin 160 g beurre
- Fournir 200 g cassonade
- Utilisation 40 g sucre canne complet
- Préparer 40 g sucre semoule
- Utilisation 20 g praliné chocolat blanc
- Fournir 6 g fleur de sel
- Préparer 320 g farine t55
- Fournir 3,2 g bicarbonate
- Vous devez vous préparer 100 g pistaches concassées
- Vous avez besoin 2 œufs
Faites ramollir le beurre, mélangez-le à la cassonade et au sucre jusqu'à ce qu'il blanchisse. Ajoutez l'oeuf, l'arôme vanille et le sel et mélangez bien. Ajoutez la farine et la levure et travailler la pâte à la spatule. La pâte de pistache est un mélange de pistaches broyées, de sucre et d'huile.
Cookie pistache praliné chocolat blanc instructions :
- Mélanger à la feuille du robot ou avec une cuillère en bois le beurre pommade, les sucres et le praliné.
- Ajouter les œufs battus puis la farine, le sel et le bicarbonate.
- Finir en ajoutant les pistaches concassées. Former un boudin de pâte puis réserver au frais pendant 1 nuit.
- Couper des rondelles de pâte de 1,5 cm d’épaisseur. Déposer sur une plaque cuisson recouverte de papier sulfurisé puis enfoncer sur le dessus de la pâte quelques pistaches caramélisées.
- Préchauffer le four à 165 degrés. Faire cuire pendant 12/13 min (les cookies doivent être encore mous mais dorés sur les bords).
- A la sortie du four déposer du praliné chocolat blanc sur les cookies à l’aide d’une poche à douille.
Elle se trouve en épicerie ou sur le net mais il est possible de la réaliser soi-même. Faites fondre la pâte de pistache dans le beurre. Disposez dans un saladier la farine et le sucre roux. Ajoutez l'œuf, et le mélange beurre/pistache. You can use any type of silicone mold, the shape and size don't matter.
Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Cookie pistache praliné chocolat blanc recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette Cookie pistache praliné chocolat blanc recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
