La cuisine est une sorte d’art et il existe différentes sortes de cuisine que vous pouvez découvrir. Vous pouvez devenir un chef gastronomique ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner de bons plats dans votre maison. Plusieurs tâches au bureau font appel à des cuisiniers, des préparateurs et des superviseurs qui supervisent également les chefs. Nous espérons que cette Rôti de Porc façon Gordon Ramsay recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.
Vous pouvez avoir rôti de porc façon gordon ramsay en utilisant 12 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de rôti de porc façon gordon ramsay :
- Préparer 1 roti de porc fermier dans l'échine de 1kg environ
- Fournir 2 cuillères à soupe sauce Worcestershire
- Vous avez besoin 1 petit bouquet de thym frais
- Vous devez vous préparer Pour la marinade
- Utilisation 2 gousses d'ail écrasées
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à café clous de girofle écrasés
- Fournir 1 cuillère à café cannelle en poudre
- Préparer 1 cuillère à café noix de muscade rapée
- Fournir 2 cuillères à café d'épices Cajun
- Utilisation 2 cuillères à café feuilles de thym
- Vous devez vous préparer poivre du moulin
- Vous devez vous préparer huile d'olive
Rôti de Porc façon Gordon Ramsay instructions :
- Mélangez tous les ingrédients de la marinade dans un bol. Déposez le rôti dans un plat, versez la marinade par dessus. Laissez mariner pendant 2heures en retournant régulièrement pour que la viande soit bien imprégnée des épices.
- Faire préchauffer le four à 250°
- Dans une cocotte allant au four, versez un peu d'huile d'olive d'olive et faites dorer sur toutes les faces le rôti. Quand il est coloré comme il faut, versez la sauce Worcestershire et laissez sur feu vif pendant 2 minutes et décoller les sucs de cuisson.
- Enfournez la cocotte avec son couvercle pendant 1h à 250°
- Servez avec les pommes de terre grenailles en cocotte de Eric par exemple ! https://cookpad.com/fr/recettes/5473200-pommes-de-terre-grenailles-en-cocotte
Maintenant que vous avez revu la recette de Rôti de Porc façon Gordon Ramsay, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Rôti de Porc façon Gordon Ramsay recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
