Beaucoup de gens ont peur de commencer à cuisiner dos de cabillaud rôti au lard de peur que la cuisine n’ait mauvais goût. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de dos de cabillaud rôti au lard! En partant du type d’équipement de cuisson, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. En dehors de cela, la qualité des ingrédients utilisés a également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!
Vous pouvez cuire dos de cabillaud rôti au lard en utilisant 4 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de dos de cabillaud rôti au lard :
- Utilisation 1 dos de cabillaud
- Préparer 3 tranches fines de lard
- Vous avez besoin beurre
- Vous devez vous préparer piment d'Espelette
Dos de Cabillaud rôti au lard pas à pas :
- Enrobez le dos de cabillaud avec le lard de façon a le recouvrir complètement
- Déposez le dans une poêle froide avec quelques morceaux de beurre saupoudrés de piment d'Espelette en poudre
- Posez la poêle sur le feu pas trop fort, laissez fondre le beurre puis arrosez le cabillaud avec ce beurre fondu tout au long de la cuisson
- Retourner le poisson au bout de 3 minutes, continuez a arroser
- Poursuivre la cuisson 4/5 minutes en fonction de l'épaisseur du dos
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Dos de Cabillaud rôti au lard, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
Si vous trouvez cette Dos de Cabillaud rôti au lard recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.