En général, les gens se sentent inférieurs à cookies aux pépites de chocolat parce qu’ils ont peur que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de cookies aux pépites de chocolat! Tout d’abord, du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Outre la qualité des ustensiles de cuisine, les types d’ingrédients utilisés affectent également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque processus de cuisson, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de ne pas être pressé affectent aussi le résultat final de la cuisine!
Vous pouvez cuire cookies aux pépites de chocolat en utilisant 10 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de cookies aux pépites de chocolat :
- Préparer 140 g beurre (doux ou demi-sel)
- Préparer 80 g vergeoise (blonde ou brune)
- Utilisation 80 g cassonnade
- Vous avez besoin 1 sachet de sucre vanillé
- Préparer 1 oeuf
- Vous avez besoin quelques gouttes d'extrait de vanille
- Préparer 240 g farine
- Fournir 1 cuillère à café bicarbonate de soude alimentaire (4g environ)
- Fournir 100 g chocolat au lait (milka pour moi)
- Vous devez vous préparer 100 g chocolat noir (poulain pour moi)
Goûter, anniversaire, toutes les occasions sont bonnes pour en préparer. Cookies aux pépites de chocolat croustillants et moelleux. La recette de cookies maison très facile. j'ai encore fait des cookies! chez nous c'est le biscuit qui est le plus demandé pour le goûter. Ce sont des cookies croustillants à l'extérieur et moelleux à l'intérieur, vraiment délicieux avec une tasse de café.
Cookies aux pépites de chocolat instructions :
- Travaillez votre beurre mou avec vos sucres (vergeoise + cassonade + sucre vanillé) dans un saladier à l’aide d’une cuillère en bois.
- Une fois que le mélange est bien crémeux, ajoutez y l’œuf. - Bien incorporez à l’aide de la cuillère.
- Une fois le mélange homogène, versez la farine et le bicarbonate et mélangez doucement.
- Ajoutez enfin le chocolat préalablement concassé en pépites - Laissez reposer une nuit au frais ou 30 min au frais pour les plus pressés
- Faire cuire à 180°C pendant 10 min (tout dépend des fours alors surveillez bien la cuisson, le secret c’est de sortir les cookies quand ils commencent à se colorer sur les bords)
C'est la recette que j'ai utilisée dans les Classic. Des pépites de chocolat fondantes et savoureuses et l'impossibilité totale de n'en manger qu'un ! Dans la vie il faut savoir reconnaitre ses erreurs. Et là, je dois vous dire que j'ai particulièrement honte. Recette Cookies aux pépites de chocolat super moelleux.
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Cookies aux pépites de chocolat, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
Si vous trouvez cette Cookies aux pépites de chocolat recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.