En général, les gens n’osent pas cuisiner lentilles à l'algérienne car ils ont peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de lentilles à l'algérienne! En partant du type d’ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine et à être toujours propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices afin que les plats que vous préparez ne soient pas plats. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque processus de cuisson, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de ne pas être pressé affectent aussi le résultat final de la cuisine!
Vous pouvez avoir lentilles à l'algérienne en utilisant 11 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de lentilles à l'algérienne :
- Vous avez besoin 300 g lentille
- Utilisation 1 carrote
- Utilisation 1 navet
- Fournir 1 tomate
- Vous avez besoin 1 onion
- Fournir 4 gousses d'ail
- Utilisation 1 cube de jumbo
- Vous devez vous préparer Sel, poivre noire, cumin
- Fournir 1 càs tomate conservé
- Utilisation 1 branche de cèleri
- Vous devez vous préparer 1 càs huile
Nettoyer et laver les lentilles puis les disposer dans une marmite. Et bien j'espère que cette recette vous fera changer d'avis car c'est vraiment différent des lentilles cuitent à l'eau avec juste une pointe de moutarde ! Vraiment tentez et vous me direz ce que vous en. La soupe de lentilles dans une sauce rouge est un plat de la cuisine algérienne que l'on prépare essentiellement durant la période hivernale quand il fait froid.
Lentilles à l'Algérienne pas à pas :
- Lavez les lentilles, mettez les dans un récipient, ajoutez 1/2 litre d'eau bouillante, laissez 15 min.
- Faites revenir l'onion, ajoutez les lentilles, les légumes coupés, l'ail, les cubes de jumbo et le céleri. Ajuster le sel et le poivre noire. Ajoutez la Tomate fraiche et la Tomate conservée. Laissez mijoter 15 min.
- Ajoutez 1/2 litre d'eau bouillante. Mixez les légumes et les ajoutez de nouveau, laissez bouillir 5 min.
- Bonne dégustation 👍😋
Donc très nutritif, il rassasie bien. Dans la cocotte, faire chauffer l'huile d'olive avec les épices et les gousses d'ail écrasées. Lorsque les épices commencent à dégager leur arômes, rajoutez l'oignon émincé finement, les tomates en morceaux, le concentré de tomate et la branche de céleri tranchée finement. Ragoût de lentilles aux épices à l'Algérienne. Une recette de ragoût de lentilles végétarien aux influences du Maghreb, idéale à préparer en avance pour réchauffer en semaine.
Maintenant que vous avez revu la recette de Lentilles à l'Algérienne, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Lentilles à l'Algérienne recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
