Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous juste un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez également quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Pesto Basilic à ma façon est peut-être parfaite pour vous.
À cuire pesto basilic à ma façon tue avoir besoin 6 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de pesto basilic à ma façon :
- Vous devez vous préparer 1 bouquet de Basilic frais
- Utilisation 4 gousses d'ail
- Utilisation 40 g poudre d'Amandes
- Vous devez vous préparer 20 g pignons de pin
- Préparer Huile d'olive (quantité suivant la consistance souhaitée)
- Vous avez besoin Jus de citron
Salez et poivrez en fonction de vos goûts. Pour un plat de pâtes au pesto, conservez une. Le pesto est ma sauce préférée surtout en été. Vous mettez vos feuilles de basilic et quelques autres ingrédients dans un mixer, vous mixez et c'est prêt!
Pesto Basilic à ma façon pas à pas :
- Rincez délicatement le bouquet de Basilic sous l'eau froide et le faire sécher sur du papier absorbant. L'effeuillez et retirez les tiges.
- Épluchez les ails, les couper en deux et éliminez le cœur pour éviter la mauvaise haleine et pour une meilleure digestion.
- Mettez tous les ingrédients dans un blender avec 2 cuillères à soupe d'huile d'olive puis mixez quelques instants. - Ajoutez à nouveau de l'huile suivant la consistance souhaitée et mixez à nouveau. Pour éviter de mettre trop d'huile j'ajoute quelques gouttes de jus de citron qui apporte de la fraicheur.
- Transvasez dans un bocal en verre et versez un filet d'huile d'olive sur le dessus pour une meilleure conservation. - Se mari à merveille avec les pâtes ou à déguster sur des tartines grillées pour l'apéro.
Sans oublier que le pesto fait maison est tellement plus savoureux et en plus moins cher que celui du commerce. Écraser le basilic, l'ail, le parmesanet le sésame au mortier (ou passer les ingrédient au mirer). Ajouter le sel et le poivre. Ajoter l'huile d'olive en remuant vigoureusement jusqu'à obteir une pommade consistante. ASTUCE : Je met le pesto dans des bacs à glaçons, et lorsqu'ils sont congelés je les démoules. Pesto rosso à ma façon anchois basilic sauce pesto parmesan accompagnement manchego tomates confites pesto rosso cuisine italienne Quelques mots sur la recette Un pesto de caractère, idéal sur vos pizzas.
Maintenant que vous avez lu la recette de Pesto Basilic à ma façon, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Pesto Basilic à ma façon recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
