Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des recommandations de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et apprenez quelques choses qui peuvent ajouter un peu de plaisir à votre régime de cuisine. Cette recette de Brochette de filet mignon de porc, marinade provençale est peut-être parfaite pour vous.
À cuire brochette de filet mignon de porc, marinade provençale tue avoir besoin 12 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de brochette de filet mignon de porc, marinade provençale :
- Fournir 1 beau filet mignon
- Vous avez besoin 1/2 courgette
- Fournir 1/2 poivron jaune
- Utilisation 1 tomate cerise par brochette
- Préparer 1/2 oignon
- Préparer 1 cuillère à soupe concentré de tomate
- Préparer 3 cuillère à soupe d'huile d'olive
- Préparer quelques feuilles de basilic fraîches
- Vous avez besoin 1 brin de persil plat frais
- Utilisation 1 branche de thym frais
- Utilisation 1 peu d'origan
- Vous avez besoin poivre en poudre et sel
Brochette de filet mignon de porc, marinade provençale instructions :
- Otez un peu le gras de la viande et coupez-là en petits cubes. Placez la viande dans un plat creux. Arrosez avec les 3 cuillères à soupe d'huile d'olive. Ajoutez la cuillère à soupe de concentré de tomate.
- Ajoutez les herbes, saupoudrez d'origan, ciselez le basilic, le thym et le persil. Salez et poivrez. Mélangez. Filmez avec du film alimentaire et placez au frais 2h au moins.
- Au bout des 2h, réalisez les brochettes. Coupez les poivrons en petits cubes. Coupez la courgette en rondelles, puis la rondelle en 4. Epluchez, lavez et coupez l'oignon en petits carrés. Piquez un morceau de viande sur un pic, puis un morceau de courgette, un morceau de viande, un morceau de poivron, un morceau de viande, un morceau d'oignon, un morceau de viande et enfin, une tomate cerise.
- Faites griller les brochettes au barbecue. Vous trouverez d'autres recettes sur mon blog: https://mapetitecuisinefamiliale.wordpress.com, ainsi que sur ma page facebook: https://www.facebook.com/Ma-Petite-Cuisine-Familiale-960421097467849/
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Brochette de filet mignon de porc, marinade provençale. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
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