Dès que vous reconnaissez les bases de la cuisine, développer un plat ou un plat tout simplement délicieux peut être une expérience aussi libératrice et enrichissante. Les senteurs de votre maison et les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Tarte Brick aux Tomates Cerises et Petits Pois vous fournira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un chef extraordinaire.
À cuire tarte brick aux tomates cerises et petits pois tue avoir besoin 13 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de tarte brick aux tomates cerises et petits pois :
- Vous devez vous préparer 6 feuilles de Brick
- Utilisation 25 tomates cerises colorées
- Utilisation 200 g petits pois congelés
- Vous devez vous préparer 6 gousses d'ail
- Vous devez vous préparer 1 boule de Burrata ou Mozzarella
- Préparer 2 œufs
- Vous devez vous préparer 15 cl crème fraiche liquide
- Préparer herbes aromatiques (thym, basilic, origan…)
- Utilisation 1 poignée de pignons de pin
- Préparer 1 poignée de graines de courge
- Vous avez besoin huile d'olive
- Vous avez besoin sel et poivre moulin
- Vous devez vous préparer fleur de sel (optionnel)
Nettoyez les tomates cerise et coupez-les en deux. Rajouter les lardons puis rajouter le gruyère et mélanger. Étaler la pâte et la placer dans le moule préalablement sulfurisé. Vérifier la cuisson, puis laisser tiédir un peu et déguster! Retirez et remplacez-les par les tomates rincées et coupez en deux.
Tarte Brick aux Tomates Cerises et Petits Pois instructions :
- Préchauffez le four à 180 ° C en mode chaleur tournante.
- Dans une poêle avec un peu d'huile d'olive faites revenir l'ail émincé en rondelles, ajoutez les tomates cerises entières et les petits pois. Salez et poivrez à votre convenance. Ajoutez les herbes aromatiques de votre choix et laissez mijoter une dizaine de minutes.
- Battez les œufs avec la crème, salez et poivrez et ajoutez des herbes aromatiques.
- Dans un moule à tarte rond ou rectangle disposez une feuille de cuisson et ajoutez les feuilles de Brick afin de former un fond de tarte. Découpez le surplus tout autour si nécessaire.
- Garnissez avec les tomates et petits pois, versez la préparation aux œufs et parsemez de pignons de pin et graines de courge.
- Enfournez pour 20 à 25 minutes, attention les feuilles de Bricks colorent très vite, n'hésitez pas à recouvrir d'une feuille de cuisson ou d'aluminium. - Vérifiez la cuisson avec la pointe d'un couteau et prolongez de quelques minutes si nécessaire.
- Juste avant de servir, déposez des morceaux de Burrata sur le dessus, donnez un dernier tour de poivre moulin et une pincée de fleur de sel.
Ciselez finement le basilic que vous parsemerez sur votre tarte. La tarte à la tomate est un des plats phares des recettes à petits prix. En plus d'être économique, c'est un délice ! Suivez la recette d'Isabelle Bonneau et vous fondrez de plaisir ! Béchamel (recette ici si besoin) Huile de tournesol.
Prenez ces concepts de recettes Tarte Brick aux Tomates Cerises et Petits Pois et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Tarte Brick aux Tomates Cerises et Petits Pois recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
