La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner filet mignon de porc au jambon et fromage à raclette de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de filet mignon de porc au jambon et fromage à raclette! En partant du type d’ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. Ensuite, le type de matériau utilisé affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À cuire filet mignon de porc au jambon et fromage à raclette tue avoir besoin 6 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de filet mignon de porc au jambon et fromage à raclette :
- Vous avez besoin 1 filet mignon de porc
- Vous avez besoin 250 g soit 1 paquet de fromage à raclette
- Vous devez vous préparer 3 à 4 tranches de jambon
- Fournir 2 tomates
- Vous avez besoin Sel poivre et thym
- Fournir Huile
Dans une poêle, faire chauffer un peu d'huile d'olive et faire revenir le filet mignon sur chaque face jusqu'à l'obtention d'une belle coloration. Ficeler le rôti avec de la ficelle à poulet pour resserrer au maximum les entailles et éviter que le fromage ne se sauve trop dans le plat. déposer le filet mignon dans un plat à four. Cuire le filet mignon de porc à la poêle. La cuisson du filet mignon de porc à la poêle vous permettra de surveiller la cuisson pour l'arrêter au bon moment et servir vos morceaux de viande encore rosés !
Filet mignon de porc au jambon et fromage à raclette instructions :
- Enlever le plus gros du gras au filet mignon et le couper en gros morceaux. Prendre un plat allant au four et mettre le filet dedans.
- Entre chaque morceau du filet mignon mettre 2 tranches de fromage avec une jambon entre.
- Couper 2 tomates en morceaux et les disperser sur le filet. Mettre le sel, le poivre et le thym.
- Pour finir mettre des filets d'huile sur le dessus.
- Dans un four à 180° cuire 30 à 40min. Vérifier la cuisson de la viande.
Découvrez la fiche recette du filet mignon aux échalotes de Sphil. Beurrez les tranches de pain des deux cotés. Recouvrez la moitié des tranches de pain de mie avec le fromage à raclette. Ajoutez le jambon blanc puis fermez les croques avec les reste des tranches de pain. Filet mignon au bacon et moutarde à l'ancienne Couper le fromage en longues lamelles.
Maintenant que vous avez lu la recette de Filet mignon de porc au jambon et fromage à raclette, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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