La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner dhal de lentilles corail et pois chiches par crainte que la cuisine ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de dhal de lentilles corail et pois chiches! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour rendre la nourriture encore plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices afin que les plats que vous préparez ne soient pas fades. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire dhal de lentilles corail et pois chiches en utilisant 10 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de dhal de lentilles corail et pois chiches :
- Utilisation 2 cas d'huile d'olive
- Vous devez vous préparer 200 g lentilles corail
- Vous avez besoin Pour ma part 2 gousses d'ail et 1/4 oignon mixé
- Vous devez vous préparer 1 cac gingembre en poudre
- Préparer 1 petite boîte de pois chiches
- Vous devez vous préparer 2 grosses tomates
- Fournir 2 cas de concentré de tomates
- Utilisation 20 cl lait de coco
- Fournir Épices 1cac de chaque: coriandre, cumin, curcuma
- Préparer Coriandre fraîche ciselé
Dhal de lentilles corail et pois chiches pas à pas :
- Mixer les gousses d'ail et l'oignon. Coupez les tomates en petit dés et ciselé la coriandre.
- Dans une casserole, mettre l'huile et rajouter tous les ingrédients sauf le lait et la coriandre. Mélanger pendant 2 minutes puis rajouter deux verres d'eau. Laisser cuire à feu moyen environ 15 minutes sous surveillance. Les lentilles doivent être cuites et ne rester presque plus d'eau.
- Verser ensuite le lait de coco et mettre la coriandre ciselé. Cuire encore 2 minutes et c'est prêt accompagné de riz thaï.
- Bon appétit !!! ☺☺
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Dhal de lentilles corail et pois chiches. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
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