La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Tarte au poulet fenouil champignons noirs et parmesan , nous espérons que vous aimerez il.
Vous pouvez cuire tarte au poulet fenouil champignons noirs et parmesan en utilisant 12 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de tarte au poulet fenouil champignons noirs et parmesan :
- Vous devez vous préparer 1 pâte brisée (fait maison pour moi)
- Fournir 300 g filet de poulet
- Utilisation 200 g champignons noirs
- Fournir 1 fenouil
- Vous devez vous préparer 40 g beurre
- Utilisation 1/2 litre lait demi écrémé
- Vous devez vous préparer 60 g farine
- Fournir 1 cuillère à soupe d huile d olive
- Vous devez vous préparer 1 oignon
- Utilisation 1 cuillère à café sauce soja (kikkoman pour moi)
- Fournir 100 g parmesan
- Préparer Poivre
Casser le deuxième œuf et réserver le jaune. Battre le jaune avec un peu d'eau. Quiche au saumon et courgettes Quiche au lardons, jambon et parmesan Salades verte variées au thon Salades verte variées aux foies de volailles confits Salade de pommes. Un délicieux Plat de Tagliatelles au poulet et champignons cuits dans une sauce cremeuse au Parmesan.
Tarte au poulet fenouil champignons noirs et parmesan pas à pas :
- Étaler la pâte sur un papier cuisson puis la mettre dans un moule à tarte à bords hauts piquer le fond à la fourchette puis mettre au réfrigérateur mettre les champignons noirs dans un saladier couvrir d eau chaude éplucher l oignon le hacher couper le poulet en dés mélanger dans un saladier le poulet l oignon et la sauce soja laisser au frais 30 minutes séparer les feuilles du fenouil les couper en fines lanières râper le parmesan
- Faire chauffer l huile dans une poêle ajouter le poulet bien faire colorer couper les champignons noirs en morceaux après les avoir égouttés ajouter le fenouil et les champignons au poulet mettre à feu doux remuer souvent faire fondre le beurre dans une casserole ajouter la farine en pluie mélanger puis ajouter le lait petit à petit tout en fouettant faire épaissir à feu doux poivrer ajouter le parmesan
- Préchauffer le four à 200 degrés verser la crème au parmesan sur le fond de tarte couvrir avec la préparation au poulet enfourner pour 35 minutes démouler à la sortie du four sur le plat de service c est prêt ! Délicieux avec une salade verte bon appétit 😋
La recette par Mes inspirations culinaires. Une tarte gourmande à l'Epautre mélangeant poulet et courgettes pour un repas gourmand, complet et sain. Une tarte Tatin en version salée avec du fenouil et du parmesan, c'est un pari audacieux pour régaler et bluffer ces invités. Couper le beurre en petits dés, il doit être mou. Dans un saladier, mettre la farine, le beurre ramolli et mélanger du bout des doigts.
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Tarte au poulet fenouil champignons noirs et parmesan n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
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