La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à la compréhension offerte au cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs chefs, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Gratin de courgettes avec du riz , nous J’espère que vous aimez.
À cuire gratin de courgettes avec du riz tue seul besion 6 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de gratin de courgettes avec du riz :
- Préparer 300 g courgette
- Préparer 260 g riz cuit, sans beurre
- Vous avez besoin 1 oignon
- Vous devez vous préparer 3 œufs
- Fournir 100 à 120 g de Gruyère râpé
- Fournir Sel, poivre
Ajouter le riz cuit et égoutté. Mettre dans un plat à gratin. Parsemer du reste du comté râpé. Du côté de Nice, le gratin de courge avec du riz est un classique !
Gratin de courgettes avec du riz pas à pas :
- Râper les courgettes, réserver, ne pas enlever le jus. Emincer l'oignon, le faire dorer.
- Mélanger les courgettes, les œufs, le riz cuit, la moitié de Gruyère, sel, poivre
- Au fond de plat allant au four étaler les oignons, puis le mélange. Bien lisser. Saupoudrer de reste de Gruyère.
- Enfourner 40 minutes à 180 degrés chaleur tournante
- Déguster chaud
Choisissez une belle courge bien colorée et un riz rond pour une recette fondante. Vous pouvez remplacer la courge traditionnelle par la Butternut si besoin. Nous sommes en pleine saison de la courgette, un légume que j'aime beaucoup, et qui se cuisine de mille et une façon. Aujourd'hui c'est un gratin de courgettes au riz, également appelé courgettine, que je vous propose. Un gratin complet et très savoureux, que même Mr Lolo, pourtant dubitatif au premier abord, à manger sans rien dire (et en avouant même à demi-mot que c'était.
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Gratin de courgettes avec du riz, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
Si vous trouvez cette Gratin de courgettes avec du riz recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
