Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef chevronné avec de nombreuses célébrations de souper à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir sur la cuisine. Nous espérons que ces Gratin courgettes céréales tomates oignons et parmesan recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à des plats maison remarquables.
Vous pouvez avoir gratin courgettes céréales tomates oignons et parmesan en utilisant 12 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de gratin courgettes céréales tomates oignons et parmesan :
- Vous avez besoin 100 g blé
- Vous devez vous préparer 100 g d orge
- Préparer 2 courgettes
- Préparer 3 tomates
- Préparer 2 oignons
- Préparer 1 gousse d ail
- Utilisation 150 g parmesan
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe d huile d olive
- Préparer 1 litre bouillon aux épices (fait maison pour moi)
- Préparer Sel poivre
- Préparer 1 cuillère à soupe crème fraîche
- Vous devez vous préparer 1 bouquet de basilic
En cuisine avec cette belle idée de recette de gratin de courgettes et tomates au parmesan. Mélanger l'œuf avec la crème fraîche. Saler, poivre, mettre de la muscade. Couper les oignons en petits morceaux, en mettre la moitié au fond du plat à gratin et l'autre moitié dans le mélange œuf-crème fraîche.
Gratin courgettes céréales tomates oignons et parmesan pas à pas :
- Éplucher les oignons les émincer finement éplucher l ail le hacher faire chauffer l huile d olive dans une grande sauteuse faire blondir ail et oignon ajouter les céréales mélanger ajouter la moitié du bouillon laisser cuire à feu moyen 10 minutes
- Laver les courgettes les couper en petits morceaux les ajouter dans la sauteuse mélanger laver les tomates les couper en morceaux les ajouter dans la sauteuse mélanger ajouter le reste du bouillon saler poivrer mélanger laisser cuire encore 10 minutes afin que tout le bouillon soit absorbé râper 100 g de parmesan
- Préchauffer le four à 200 degrés ajouter le parmesan râpé et la crème fraîche dans la sauteuse mélanger hacher le basilic l ajouter dans la sauteuse verser le contenu de la sauteuse dans un plat à gratin faire des copeaux du parmesan restant les déposer sur le gratin
- Enfourner pour 20 minutes c est prêt ! Bon appétit 😋
Mixez la seconde moitié des courgettes et ajoutez-la à cette préparation. Une fois que les courgettes ont bien réduit, ajouter les tomates coupées également en petits morceaux. Coupez les courgettes en fines rondelles. Dans un saladier, fouettez les oeufs, la crème, et les herbes de Provence avec la moitié du parmesan râpé. Beurrez un grand plat à gratin et répartissez-y les rondelles de courgettes.
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Gratin courgettes céréales tomates oignons et parmesan n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
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