La plupart des gens ont abandonné gâteau au chocolat et au mascarpone à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de gâteau au chocolat et au mascarpone! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité toujours en bon état. De plus, la qualité des ingrédients utilisés a également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque processus de cuisson, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de ne pas être pressé affectent aussi le résultat final de la cuisine!
Vous pouvez avoir gâteau au chocolat et au mascarpone en utilisant 10 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de gâteau au chocolat et au mascarpone :
- Fournir 🍰🍰🍰🍰 pour le gâteau 🍰🍰🍰🍰
- Vous avez besoin 200 g chocolat noir
- Utilisation 250 g mascarpone à température ambiante
- Utilisation 80 g sucre (ou sucre glace pour une texture plus mousseuse)
- Vous devez vous préparer 20 g farine
- Vous devez vous préparer 20 g maïzena
- Vous devez vous préparer Vanille en poudre
- Vous avez besoin 🍫🍫🍫🍫pour le nappage🍫🍫🍫🍫
- Fournir 100 g chocolat (j'ai choisi au caramel)
- Utilisation 50 g beurre demi sel
Dans un saladier, mélanger le mascarpone avec le chocolat noir fondu. Ajouter les oeufs entiers, un à un et mélanger. Ajouter le sucre glace et mélanger. Faire fondre le chocolat noir (au micro ondes ou bain marie).
Gâteau au chocolat et au mascarpone pas à pas :
- Préchauffer le four à 150°C
- Faire fondre les 200g de chocolat noir au bain marie.
- Pendant ce temps, fouetter le mascarpone avec 1 càc de poudre de vanille
- Mettre le chocolat fondu dans le mascarpone et mélanger vivement. Ajouter les oeufs un par un en fouettant entre chaque oeuf.
- Ajouter le sucre, la farine, la maïzena. Mélanger le tout.
- Mettre dans un plat beurré et enfourner 25 minutes.
- A la sortie du four attendre 10 minutes avant de démouler le gâteau.
- Pendant ce temps préparer le nappage. Faire fondre ensemble les 100g de chocolat et les 50g de beurre demi sel.
- Lorsque le gâteau est refroidi, napper le. Conserver au frigo. Sortez le environ 1h avant de le servir pour avoir une bonne texture fondante.
Une fois fondu, le mélanger avec le mascarpone. Ajouter le sucre, les oeufs battus, bien mélanger. Ajouter la farine et bien battre pour obtenir une pâte lisse. Beurrer un moule et y verser la pâte. Pendant ce temps faire fondre le chocolat au lait et réserver.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Gâteau au chocolat et au mascarpone, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.
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