En général, les gens se sentent inférieurs à velouté de lentilles corail au lait de coco parce qu’ils ont peur que la cuisine ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de velouté de lentilles corail au lait de coco! Tout d’abord, du type d’ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, pour que la nourriture ait un goût fort, vous devez utiliser diverses épices afin que la nourriture produite ne soit pas plate. Ensuite, entraînez-vous davantage à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût des aliments!
Vous pouvez cuire velouté de lentilles corail au lait de coco en utilisant 7 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de velouté de lentilles corail au lait de coco :
- Fournir 200 g lentilles corail
- Préparer 1 oignon
- Utilisation 1 cuillère à café d’huile d’olive
- Vous avez besoin Du curcuma, du curry en poudre
- Vous avez besoin De l’ail en semoule, du poivre
- Vous devez vous préparer 1/2 cube bouillon de légumes
- Fournir 200 ml lait de coco
Velouté de lentilles corail au lait de coco pas à pas :
- Pour commencer, Faire revenir l’oignon coupé en petits morceaux dans l’huile d’olive. - Ensuite ajouter les poudres (curry et curcuma), l’ail, le poivre. - En parallèle, réaliser un bouillon de légumes soit avec un cube soit avec de vrais légumes (pour ma part j’ai utilisé un cube), Au début je mets 300 ml d’eau puis j’ajuste au cours de la cuisson car ça réduit beaucoup.
- Rincer les lentilles corail à l’eau froide et les ajouter au mélange oignons/ épices. - Versez le bouillon de légumes sur les lentilles laissez cuire environ 30 minutes en remuant souvent et en ajustant les quantités d’eau. - En fin de cuisson, le mélange doit être épais mais il faut faire attention à ce qu’il n’accroche pas à la casserole. Quand les lentilles sont cuites ajoutez le lait de coco.
- Personnellement, j’aime quand c’est un peu plus liquide donc j’ai ajouté de l’eau mais les personnes qui souhaitent une consistance plus épaisse peuvent laisser comme ça. - Pour finir, il n’y a plus qu’à mixer et déguster! - Bon appétit!
Prenez ces concepts de recettes Velouté de lentilles corail au lait de coco et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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