Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner soupe italienne riz & poireaux 🍚🥣🌱 de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de soupe italienne riz & poireaux 🍚🥣🌱! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité toujours en bon état. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non-précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire soupe italienne riz & poireaux 🍚🥣🌱 en utilisant 8 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de soupe italienne riz & poireaux 🍚🥣🌱 :
- Vous avez besoin 2 poireaux
- Vous avez besoin 1 carotte
- Préparer 1/2 branche de céleri
- Vous devez vous préparer 85 g riz rond
- Utilisation 1 l d'eau
- Vous devez vous préparer Parmesan (en copeaux)
- Vous avez besoin 2 c.a.s d'huile d'olive
- Vous avez besoin Sel
Minestrone est une soupe italienne épaisse à base de légumes et de pâtes ou parfois du riz. Il n'existe pas de recette spécifique car selon la saison des légumes on peut y ajouter des courgettes, carotte, céleri, haricots. Qui soupe bien, dort bien affirme ce proverbe italien bien loin du célèbre 'Qui dort dîne' français. Soupons donc avec un monument de la cuisine italienne à laquelle nous consacrons une semaine spéciale : le minestrone.
Soupe italienne riz & poireaux 🍚🥣🌱 pas à pas :
- Éplucher les poireaux et les détailler en petits morceaux, puis les laver pour éliminer toutes traces de terre. Éplucher, laver et émincer la carotte et le céleri.
- Faire revenir les légumes dans une cocotte avec l'huile d'olive pendant 5 minutes, en mélangeant régulièrement. Ajouter l'eau, mélanger et porter à ébullition. Verser le riz et saler légèrement. A la reprise de l'ébullition, baisser le feu et laisser cuire 20 minutes, en remuant de temps en temps.
- Répartir la soupe dans les bols, ajouter du parmesan et servir.
De l'italien minestra qui signifie soupe ou servir, le minestrone désigne au minimum une préparation de légumes. Cette soupe d'origine italienne est préparée avec de la scarole et quelques autres bons légumes. Servez-la avec un filet d'huile d'olive et un peu de parmesan frais! La soupe est encore meilleure réchauffée, si bien que je conseille de la préparer plusieurs heures d'avance, voire la veille. La cuisine italienne est bien plus riche que ça !
Puisque vous avez effectivement lu la recette Soupe italienne riz & poireaux 🍚🥣🌱 et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Soupe italienne riz & poireaux 🍚🥣🌱 recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
